Černouškovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVelký hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu předehřejeme troubu na 180 °C.Do velké mísy prosejeme mouku, kakao a prášek do…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Buchta s malinovo-smetanovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché kakaové těsto se smetanovo-malinovou směsí na povrchu tvoří tuto výbornou buchtu, které jen tak neodoláte. Svěží růžové želé se sladkou chutí malin a jemnou…
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tvarohové knedlíky si jistě oblíbíte. Můžeme naplnit libovolným ovocem, ale jahody jsou zkrátka klasika. Přelijte je zakysanou smetanou s jahodovým rozvarem a…
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, na povrchu lehce mazlavé, uvnitř vláčné díky tvarohu a smetaně. Takové jsou knedlíky z bramborového těsta. Uvnitř každého z nich je pak skrytá švestka s mandlí.…
Cuketové nudle se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a svěží jídlo z cuketových nudlí, doplněné restovanými žampiony, jarní cibulkou a česnekem. Celý pokrm je zjemněný zakysanou smetanou. Skvělá volba pro rychlou,…
Krém ze zeleného chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile nastane krátká sezona chřestu, připravujeme z něj různé pokrmy. Tuto krémovou polévku uvaříme ze zeleného chřestu. Ten je velice jemný a na rozdíl od bílého jej…
Pomazánka z cukety a parmazánu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi netradiční kombinace chutí, vyzkoušejte tuto pomazánku na tousty. Spojuje jemnou cuketu s výrazným parmezánem a pikantní curry pastou. Typicky italská…
Jahodové šlehačkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující jahodové řezy se šlehačkovým krémem a vláčným kakaovým korpusem jsou doslova perfektním moučníkem do horkých letních dnů. Řezy můžete podávat k poobědové kávě…
Cuketová polévka krémová
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat různé druhy zeleniny. Platí to i pro cukety, kterých mají zahrádkáři v létě přebytek. Přidáním mrkve získá polévka…
Jahodová charlotta
Recept ještě nebyl hodnocenCharlotta se skládá z nadýchaného piškotového korpusu, lahodného krému a je plný jahod. Na pohled dort vypadá nádherně díky obložení z cukrářských piškotů. Vaše blízké…
Ovocné muffinky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, s oběma cukry a ořechy.Do této sypké směsi přidáme smetanu, prošlehanou s vajíčky a olejem.Promícháme a nakonec zlehka zapracujeme…
Jablkový koláč s pudinkem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje křehké máslové těsto s jemnou pudinkovou náplní, doplněnou o plátky jablek a pražené mandle. Výsledkem je vláčný moučník s kontrastem mezi ovocnou…
Jarní bylinková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si zdravou a chutnou smetanovou omáčku provoněnou typicky jarními bylinkami, medvědím česnekem a mladými kopřivami. Příprava není nijak složitá a v kombinaci s…
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého kuřecího masa a jemné zeleninové omáčky přináší do vašeho jídelníčku lahodný a výživný pokrm, který potěší svou vyváženou chutí i snadnou přípravou.…
Malinová smetanová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina jemná, osvěžující a s plnou chutí malin je letní klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení sladkokyselých malin s krémovým základem vytváří dokonale vyvážený…
Ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLehký korpus, nadýchaná šlehačka, ovoce a lesklá vrstva želé – tento ovocný koláč je nejen pastvou pro oči, ale i dokonalým letním pokušením. Skvěle se hodí ke…
Bábovka bez vajec od Čiriny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vymažeme změklým tukem bábovkovou formu a vysypeme ji hrubou moukou.Všechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy.Vložíme do předehřáté…
Sváteční žampionová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony připravíme nejlépe takto: Vylomíme nožičky a příčně nakrájíme na plátky. Hlavičky rozdělíme podle velikosti na čtvrtiny až osminy. Kdo trvá na plátcích,…
Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte další chutnou variantu zelného salátu. S rafinovaně dochuceným nálevem, kuřecím masem, voňavou uzenou slaninou a cibulkou vám určitě zachutná. Může být jak…
Obložená vejce II
Recept ještě nebyl hodnocenTento typ servírování pohoštění je velmi oblíbený pro svou praktičnost. Suroviny můžete měnit dle potřeby, třeba s ohledem na různé diety hostů.
Bezlepkový nahatý dort (Naked cake)
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkový nahý dort s pomerančovou příchutí je skvělou alternativou pro ty, kteří nemají čas na obmazání či potažení dortu nebo pro ty, kteří s pečením teprve začínají.…
Nudle s ořechy a smaženou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenJsou dny, kdy máme nepřekonatelnou chuť na sladké. Řešení je snadné. Uvařené těstoviny posypeme ořechy a strouhankou opraženou na másle a na talíři přelijeme smetanou…
Dresing na gril
Recept ještě nebyl hodnocenNa správném posezení u grilu nesmí chybět dresing, který pozvedne chuť grilovaného masa či zeleniny. Vyměňte kupovaný dresing za ten domácí, připravíte ho během chvíle a…
Lívance z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklé, ale překvapivě lahodné lívance z cukety si zamilujete. Nadýchané, jemné a skvělé s pikantní marmeládou i tvarohovým přelivem. Ideální způsob, jak využít…
