Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlávkový salát míchaný

Name: Hlávkový salát míchaný
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4 porce
Ingredients: Hlávkový salát 1 ks; rajčata masitá 2 ks (mohou být i cherry - více); naťová cibulka; zakysaná smetana 1 ks; sůl; mletý bílý pepř; česnek 2 stroužky (možno i více); bazalka čerstvá 6 lístků (lze i sušená); cukr

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75

11 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

18. 6. 2009 21:49

Hlávkový salát míchaný, Hotový salát — Hotový salát

Porce: 3 - 4 porce

Hlávkový salát 1 ks 1 ks

rajčata masitá 2 ks (mohou být i cherry - více)

naťová cibulka

zakysaná smetana 1 ks 1 ks

sůl

mletý bílý pepř

česnek 2 stroužky 2 stroužky (možno i více)

bazalka čerstvá 6 lístků lístků (lze i sušená)

cukr

Nutriční hodnoty

Energie	90 kJ / 22 kcal
Bílkoviny	0,84 g
Tuky	0,06 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hlávkový salát rozebereme, pečlivě omyjeme a odlomíme silné košťály. Listy pak necháme řádně okapat, popř. osušíme. Mezitím si omyjeme rajčata, vykrojíme "bubáky", rajčata rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Nať z cibulky si nakrájíme na tenká kolečka.
Okapaný hlávkový salát si nakrájíme na silnější proužky. Do zakysané smetany si vmícháme rozetřený česnek, na jemno nakrájenou bazalku, přidáme sůl, špetku cukru (dle chuti) a mletý pepř.
Do mísy vložíme nakrájenou zeleninu ,velmi jemně osolíme, zlehka vmícháme ochucenou zakysanou smetanu a ihned podáváme.
Lze podat jako přílohu ke grilovaným masům, ale u nás ho konzumujeme jako lehký letní oběd, nebo ještě častěji jako večeři a k němu tmavé pečivo.

Poznámka autorky receptu

Česneku si můžete dát i víc a nebo nemusí být vůbec; my ho rádi jen s lehkým česnekovým nádechem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (133x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kedlubnový míchaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 10 min

Cibulový míchaný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Hlávkový salát se škvarečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Načíst další

Komentáře

zujali

18. 5. 2021 10:53

Velmi lahodný salát

mirca75

20. 6. 2011 20:45

Ne.ver jsem ráda, že chutnalo.

ne.ver

20. 6. 2011 20:38

Salát byl výborný - díky za recept!

Pajaja

11. 3. 2011 18:28

Další krásný salátek, Miruš. . . Ten u nás taky bude +

Bibinka

28. 6. 2009 11:32

Mirko, já dávám ještě nasekané vejce natvrdo, salátovou okurku, tvrdý sýr na kousky a koření "čubrica"-říkáme mu šopák. Někdy dám i trochu Majolky®,taky je osvěžující a v létě hodně dělanýDávám ti bodíka

Ivana79

28. 6. 2009 09:25

Mirča,jednoduchý a pritom výborný šalát Dala som do toho všetku zeleninu,ktorú mám v záhrade,dokonca aj kaleráb a moc sme si pochutili,budem určite robievať celé leto

Eliza

22. 6. 2009 23:02

Takové saláty můžu kdykoli a s krásnou fotkou je nanejvýš lákavý...

mirca75

19. 6. 2009 09:13

Špagetkoředkvičku je taky možno,taktéž dávám,ale co jsi mi připoměla,já do surovin nenapsala bazalku.Díky za připomenutí a jdu napravovat

spagetka

19. 6. 2009 09:00

Také ho dělám, prakticky stejně, někdy přidám i ředkvičku. Jinak kořením ještě špetkou tymiánu

JanaDorazinova

19. 6. 2009 07:41

Já už se taky moc těším na salátek ze zahrádky a rajčátka, tak průběžně to máš za +

HankaPu

18. 6. 2009 22:23

Mirčo, taky dělám podobný, ale z ledového salátu ten dcera miluje, tak ho dělám hodně na různé způsoby musím toho využít, že aspoň nějakou zeleninu jí tak teď, vlastně zítra vyzkouším ten tvůj a za zeleninku je bodík vždycky