Ovocný osvěžující koláč s tvarohem
Suroviny
- TĚSTO:
- 20 dkg polohrubé mouky
- 8 dkg cukru krystalu
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vejce
- 2 lžíce oleje
- 120-150 ml mléka
- špetka citrónové kůry
- TVAROHOVÁ NÁDIVKA:
- 1 vanička tvarohu
- 1 malý kelímek zakysané smetany
- 1 vanilkový pudink - prášek
- 1 lžička skořice
- meruňky
- červený rybíz
- olej na vymasání pekáčku
- kokos na vysypání
Postup přípravy receptu
Všechny ingredience na těsto smícháme a dobře spojíme. Vzniklou hmotu vylijeme do vymazaného a kokosem vysypaného menšího - hlubšího pekáčku.
Tvaroh, zakysanku, pudinkový prášek a skořici smícháme dohromady a lžičkou klademe na první těsto druhou - tvarohovou vrstvu.
Poklademe meruňkami a posypeme rybízem. Pečeme při teplotě 180°C zhruba 45 minut.
Poznámka od kuchařky
Čerpáno z časopisu ,, Pošli recept" - upraveno.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ovocný osvěžující koláč s tvarohem
-
Upečeno, snězeno, dala jsem meruňky, ostružiny a jahody. Měla jsem hotovou drobenku, která zbyla z lívance, tak padla nahoru. Výborný koláč
Budu dělávat s jakýmkoliv ovocem. Bod -
Lenka:díky za info o rozměrech pekáčku....
-
Dnes jsem koláč upekla na vyšším pekáčku o rozměrech 22x32, byl moc dobrý a hned bylo po něm, takže příště na velký vyšší plech z dvojité dávky.
-
Marinna:z koláčové formy to uteče
...dnes už to nestihnu - jdu do práce, ale zítra určitě plech změřím a napíšu rozměr přímo do receptu
-
Můžu dát do koláčové formy? Nebo jaká velikost je menší hluboký plech? Jestli to z té koláčové neuteče, není tak vysoká.
-
Hani, děkuji, já si střihnu a do některého půjdu
Určitě dám vědět. -
Zdenka:tak to je docela zapeklitý úkol
- nadýchaný ovocný koláč s kokosem je takový jakoby lehčí, ale není suchý a chuť kokosu tomu dodává takový svátečnější nádech.
Tento ovocný s tvarohem je zase chuťově zajímavější v kombinaci ovoce - tvaroh.
Nevím, jak jinak bych to popsala. Oba jsou zvláštní a chu´tově rozdílné.
Zda lze použít místo jogurtu zakysanku netuším, nemám odzkoušeno...ale jestli to riskneš, dej vědět, jaké to bylo chuťově. -
Hani, prosím Tě, mohla bys chuťově porovnat toto těsto s těstem Tvého nadýchaného ovocného koláče s kokosem? Pořád se rozhoduji, který upeču a nevím a nevím. A lze v tom druhém místo jogurtu použít zakysanku? Děkuji moc za odpověď.
-
Lenka:Pekla jsem to na menším , hlubokém plechu, než je klasika...ale rozměr ti opravdu neřeknu
...... né že bych nechtěla........ ale nemůžu najít metr 
-
Chci se zeptat na jak velkém plechu se koláč peče, chtěla bych ho vyzkoušet. Děkuji
-
Irrena:Irenko já jsem opravdu cukr nedávala....ale je to na chuti každého
-
Hani dneska jsem ho upekla, ale do tvarohové nádivky jsem dala cukr
Nezapomněla jsi ho náhodou v surovinách????
Je moc dobrý a málo sladký, meruňky nebyly moc sladké a rybíz také neTakže je dost dietní -
Dala jsem srstky a rybiz.Je dobry
-
Tvaroh+ovoce
Krásné mlsání+10 -
mám uloženo
