Mléčné řezy
Připravte si k nedělní kávě vymazlený moučník inspirovaný tvorbou Ládi Hrušky. S výsledkem se sice nemusíte chlubit v televizi, ale pochvalu si jistě vysloužíte u rodinného stolu i při posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 092 kJ / 3 846 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,96 g |
| Tuky | 188,96 g |
| Vláknina | 25,30 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 441,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do husté, krémové pěny. Za stálého šlehání přilijeme olej. Nakonec opatrně vmícháme kakao, mouku a kypřicí prášek.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 175 °C.
Krok 3: Když je těsto hladké a vyšlehané, rozetřeme ho na plech vyložený pečicím papírem do tenké vrstvy. Pečeme asi 9–10 minut. Upečenost zkontrolujeme špejlí. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem. Poté postupně zašleháme tvaroh a nakonec zakysanou smetanu.
Krok 5: Vychladlé těsto rozkrojíme na polovinu. Jednu část potřeme krémem (vrstva asi 1 cm) a přiklopíme druhou částí. Moučník necháme v pečicím papíru, který přehneme tak, aby byl celý zabalený. Poté ho necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici a nakonec krájíme na řezy libovolné velikosti.
Zveřejněno 12. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxlP
Moje poznámka
Mléčné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxlP
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 6 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 8 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 12 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
brtna před 2 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 5 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 7 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 7 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 9 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 9 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 9 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 9 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 12 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty ládi hrušky,
kinder řezy na plech od ládi hrušky,
kinder řezy ládi hrušky,
panacota láďa hruška,
kinder řez od ládi hrušky,
kinder řezy od hrušky,
domácí kinder mléčný řez láďa hruška,
kinder řezy podle ĺádi hrušky,
domácí kinder mléčný řez od ládi hrušky,
domácí kinder řezy od hrušky,
kinder rezy lada hruska,
řezy podle ládi hrušky,
hruška lada recepty kinder řezy,
recepty ládi hrušky buchty,
mléčné řezy,
recepty ládi hrušky kinder řezy,
mlecny rez,
recepty,
lada hruska recepty,
kinder řez ládi hrušky
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
olej,
kakao,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná
Komentáře (7)