Zapečené brambory s nakládaným celerem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno (třeba přes mřížku jako na bramborový salát), přidáme k nim sterilovaný celer (který už je nakrájený na kostičky),…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort s mrkví, oříšky, medem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny (mouku, skořici a prášek do perníku) smícháme.Nejdříve našleháme celá vejce s třtinovým cukrem, přidáme olej, zakysanou smetanu, med a vše vyšleháme do…
Kaki svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenVrch kaki odřízneme, vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme. Zakysanou smetanu smícháme s nakrájenou dužinou a lžící brusinkové marmelády. Směsí naplníme vydlabaný plod do 3…
Kuřecí prsa Galinka
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia nakrájame na rezance. Na väčšej panvici osmažíme cibuľku dozlatista, pridáme kuracie prsia, ktoré orestujeme, pridáme vývar. Keď je vývar do trištvrte…
Fazolky zapékané - s masem a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu na drobno pokrájame a dáme na olej. Zasypeme paprikou, pridáme na malé kúsky nakrájané mäso, obraciame, podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme a pridáme…
Polévka fazolkovo-koprová
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit mrkev nakrájenou na kolečka, pokrájené, zelené fazolky a na kostičky nakrájené brambory s kostkou masoxu. Když vše změkne, zasmažíme zásmažkou z hladké…
Tvarohový křehký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme drobenkové těsto a polovinu vtlačíme do kulaté formy o průměru 30 cm nebo menšího plechu. Všechny suroviny na náplň spojíme v hladký krém a ten vlijeme do…
Krémové kuře s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory tentokrát nakrájené hranolkovačem několikrát propereme a pak vaříme v osolené s kmínem a zbytky pórku. Vaříme tak 20 minut, takže se nezdržujte čekáním na…
Halloweenský čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 170°C. Dortovou formu (26 cm) vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme máslem.Do mísy prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, cukr, sůl a vše…
Polévka Grunt
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme na hrubé kousky(krom jedné brambory a česneku), pórek na půlkolečka a cibuli nadrobno, libeček. Tu pak orestujeme na oleji, přidáme mletou…
Citronový koláček
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu s cukrem, sodou a rozpuštěným máslem utřeme a pak po malých dávkách přidáváme mouku, až získáme hladké, ne moc nelepivé těsto. Pak můžeme odložit do lednice,…
Kuře na oreganu se smetanovou pohankou s baby špenátem a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osušíme, okořeníme a vložíme do pekáčku. Poklademe plátky másla a pečeme za občasného polévání vypečenou šťávou doměkka a dozlatova. Je-li třeba, mírně…
Hlíva s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu očistíme a nastrouháme na hrubé nudličky, nebo nasekáme na drobno, mrkev nastrouháme na nudličky. V pánvi na rozehřátém másle hlívu s rozdrobeným bujónem restujeme…
Řapíková variace č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme zálivku tím, že vymícháme všechny suroviny, na ni určené, do hladké konzistence. Dosolíme a dokořeníme dle vlastní chuti. Stonky celeru a jablka (…
Řezy soví oči
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce (lépe kompotované) dáme vykapat do cedníku. Pak smícháme suroviny na křehké těsto, zpracované dáme do chladničky odpočinout minimálně na půl hodiny.Zapneme…
Brynzový posúch se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, oleje, sušeného droždí, špetky soli a teplé vody vypracujeme lepivé těsto, které poprášíme moukou a necháme hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí rozválíme…
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na takové pseudohranolky, asi tak 3 cm dlouhé a 1 cm široké. Vaříme 10 minut v osolené vodě. Pak studenou vodou propláchneme. Nakrájíme…
Žampionový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny nakrájame na plátky a na troške oleja asi 3 minúty restujeme. Necháme vychladnúť. Všetky prísady na cesto vymiesime. Cesto vyvaľkáme a uložíme do okrúhlej…
Smetanová pomazánka (pěna)
Recept ještě nebyl hodnocenCca 200 ml smetany ke šlehání vyšleháme.Přidáme zakysanou smetanu a dvě větší špetky soli (dle chuti), zamícháme.Dochutíme už podle možností čímkoliv - česnek, paprika,…
Medvědí tvarohová pomazánka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vymícháme do hladké pomazánky.Podáváme s pečivem.
Nepečený dort s nakládanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme cukr se zakysanou smetanou. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, abychom zakryli dno, na to naskládáme plátky nakládaných jablek (nebo jakéhokoliv jiného…
Salát z červené řepy a jablka s křenovohořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou či pečenou a zchladlou červenou řepu oloupáme, nakrájíme na tenké plátky, stejně tak i jablko. V misce prošleháme přísady na zálivku, promícháme s řepou a…
Pomazánka z košťálu brokolice, mrkve a tresky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme k varu.Když voda začne vřít, odstavíme hrnec z plotny, vložíme do ní porci tresky, snížíme teplotu a hrnec opět dáme na plotýnku…
Žampionový salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny umyjeme, pokrájame, dáme na olej a podusíme, osolíme a okoreníme, vodu odparíme. Kukuricu vhodíme do vriacej vody, povaríme, scedíme. Do misy dáme kukuricu,…
Přečtěte si Zobrazit více
