Salát se žampiony a sýrovým krémem

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Saláty 4 názory

Suroviny

ledový salát
1 červená cibule
150 g žampionů
máslo
50 g kozího sýra nebo Fety
100-150 g zakysané smetany
1 lžíce vody
citronová šťáva
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ledový salát opláchneme a natrháme na větší kousky.

  2. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka.

  3. Houby očistíme, pokrájíme na plátky a opečeme na suché pánvi, dokud se nevypaří většina vody.

  4. Pak přidáme trochu másla na kterém houby osmahneme společně s polovinou pokrájené cibule a ochutíme solí a pepřem.

  5. Kozí sýr nebo fetu rozmixujeme s kysanou smetanou, vodou a ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.

  6. Salátové listy narovnáme na talíř, přelijeme sýrovým krémem, přidáme osmažené žampiony s cibulí a dozdobíme zbylými kolečky syrové cibule. Podáváme s bagetou jako hlavní chod nebo samotně jako přílohu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát se žampiony a sýrovým krémem

Tématické fráze: salát se žampiony salát ze syrových žampionu salát s restovanými žampiony ledový salát žampiony syrové žampiony ledový salát se žampiony salát zampion recepty z fety racept žampuonový krémem salát s restovanými se žampiony salaty zledoveho salatu zampiony osmazene do salatu smetanový salát se žampiony hlavni chod zledoveho salatu žampiony ledový salát cibule ledový salát recepty žampiony hovězí maso se žampionovým krémem kuřecí salátek s restovanými žampiony recept kozí sýr se salátem žampiony recepty salát