Pangas se smetanovou omáčkou a křenem
Suroviny
- Pangas
- sůl
- pepř
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 50 g másla
- křen
- citronová šťáva
- cukr
- 1 zakysaná smetana
Postup přípravy receptu
Pangase osolíme a opepříme. Na pánvičce ho opečeme ze všech stran na trošce oleje.
Zvlášť si připravíme omáčku. Rozpustíme máslo, přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vodou, přidáme zakysanou smetanu a nastrouhaný křen, provaříme a dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Podáváme s brambory. Dobrou chuť.
Kuchařka: sebena
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
