Jednoduché zapečené brambory se zakysankou

Bramborová jídla Doba přípravy: 70 min., včetně pečení 0 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 70 min., včetně pečení 0 názorů

Suroviny 2 porce

500 g brambor
1 červená paprika
10 dkg anglické slaniny
2 stroužky česneku
1 cibule
200 g zakysané smetany
grilovací koření, kurkuma
sůl, pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme je na tenké plátky, o síle cca 3 mm. Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli a papriku též, česnek na plátky.

  2. Vše dáme do zapékací misky, vyklopíme tam i zakysanku, okořeníme grilovacím kořením, trochou kurkumy, solí a pepřem.

  3. Vše promícháme, pečeme zakryté 50 min., pak 10 min. odkryté, až jsou brambory měkké.

Poznámka od kuchařky

Recept vznikl z nouze, potřebovala jsem udělat rychle oběd a nechtělo se mi do obchodu, takže,co lednice dala. Výsledek je překvapivě dobrý, chutnalo i malé dceři.

Komentáře k receptu Jednoduché zapečené brambory se zakysankou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: zapečené brambory jednoduché recepty z brambor jednoduche zapečené brambory brambory se slaninou a zakysankou brambory se zakysankou