Ledový salát s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený ledový salát pokrájíme na menší kousky nebo nudličky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nebo nudličky pokrájenou očištěnou kapii, zakysanou smetanu, dle…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohovo-malinový koláč s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVydatný a krémový tvarohový koláč, pečený dohromady s malinami .Troubu předehřeji na 180°C. Vezmu plech, na který položím větší plát alobalu. Na něj pak položím dortovou…
Sladké lívance z vlasových nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a smažíme lívance. Na talíř k nim přidáme to, co máme rádi. Chutnají ale i samostatně. Dají se tak využít i zbylé těstoviny a je to rychlovka. Zkoušela…
Kořeněná vepřová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenKaré podélně rozřízneme a vytvoříme tak plát masa. Na náplň smícháme všechno koření (nejvíce je rozmarýnu) s prolisovaným česnekem a trochou oleje. Vzniklou hustou…
Želé z lambrusca s lesními jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDortové želé smícháme se dvěma lžicemi cukru a s vínem přivedeme k varu, povaříme cca minutu - musí se stále míchat, je to stejné, jako když vaříte želé na dort.…
Mrkvový krém se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev spolu s celerem nastrouháme najemno. Vložíme do hrnce, kde jsme rozehřáli máslo a osmahneme. (nejlépe pozvolna dokud mrkev nepustí krásně oranžovou barvu…
Řeřichový salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenListy řeřichy dobře omyjeme a necháme okapat. Lososa nakrájíme na jemné proužky a olivy vypeckujeme a nasekáme najemno. Citrónovou šťávu dobře promícháme se smetanou,…
Červená kyselá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme na oleji cibuli nakrájenou nadrobno. Tak 3 minuty, cibule by měla zesklovatět. Přidáme nakrájenou klobásu. Restujeme asi 3 minuty. Pak přidáme zelí. Přidáme…
Slaný koláč s bůčkovou roládou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na polovinu. První vyválíme tak, aby asi o 3-4 cm převyšovala dno pečicí formy. Formu plátem vyložíme a rovnoměrně posypeme strouhankou. Dno…
Tatarská omáčka domácí od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenDo omáčníku nebo misky dáme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, najemno nastrouhanou okurku a najemno nastrouhanou cibuli. Vše důkladně promícháme a podle chuti…
Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a na trošce olivového oleje opečeme dozlatova. Smícháme smetanu s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme opečený…
Játra se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra, šunku a kapii si nakrájíme na proužky, rajče na kousky, cibuli na jemno, česnek na plátky a cibulku na kolečka. Nakrájená játra posypeme v misce Solamylem,…
Smetanová pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVe vysoké misce rozšlehejte tvaroh se smetanou, pažitkou, solí a pepřem. Vejce nakrájejte a vmíchejte do pomazánky.Servírujte s chlebem a zeleninou.
Tousty s naloženými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky a cibulku nakrájíme na drobné kousky. Přidáme obě smetany, hořčici, česnek a koření. Směs důkladně promícháme, aby nebyla suchá. Podle potřeby přilijeme trochu…
Pie ala "Ham and Eggs"
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na 2 díly, jeden o trošičku větší. Z většího dílu vyválíme kruhový plát větší než je dortová forma (zde použit průměr 24cm), dno formy vyložíme pečicím…
Sója zapečená s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju uvaríme. Cuketu rozdelíme na väčšie kusy, uvaríme krátko do chrumkava a na doske narežeme na plátky cca 1,5 cm veľké, nie kocky. Zmiešame so sójou, najemno…
Dýňovo-mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýní zbavíme semen, nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky a vše dáme společně na plech. Podlijeme medem a dáme na 40 minut do trouby na 170°C…
Pečené bliny s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenMouky, sůl a droždí promícháme v míse. Mléko a zakysanou smetanu v rendlíku prohřejeme a do vlažného vmícháme žloutek. Mléčnou směs vmícháme do moučné a metličkou…
Pečené bliny s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenMouky, sůl a droždí promícháme v míse. Mléko a zakysanou smetanu v rendlíku prohřejeme a do vlažného vmícháme žloutek. Mléčnou směs vmícháme do moučné a metličkou…
Kuřecí prsa se zeleninovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření a dáme na rozehřátý olej. Děláme je tak dlouho, dokud nezměknou. Nakrájíme si papriku, rajčata,…
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Potom potřeme hořčicí a obalíme v sezamovém semínku, zprudka opečeme na pánvi, vyjmeme a…
Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k bramborám přidáme pohanku a společně rozšťoucháme. Poté přidáme…
Krémová všehochuť s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme si cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě přepůlíme, česnek prolisujeme. Brambory, mrkev a cuketu oškrábeme, z cukety vydlabeme dužinu se…
Těstoviny se špenátem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme. Podusíme špenát, osolíme a okoreníme orechom. Na oleji orestujeme dochrumkava cesnak. Na tanier dáme cestoviny, na ne špenát a polejeme olejom…
Přečtěte si Zobrazit více
