Francouzské brambory s uzeninou, lilkem, cuketou a rajčaty
Vychutnejte si rozmanitost domácí kuchyně se francouzskými bramborami doplněnými lilkem, cuketou a rajčaty. Tento voňavý pokrm z jednoho pekáčku spojuje brambory, zeleninu a chuť šunky v dokonale sladěnou kombinaci. Zapečený dozlatova poslouží jako sytý oběd i chutná večeře.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 414 kJ / 2 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,31 g |
| Tuky | 109,86 g |
| Vláknina | 25,92 g |
| Cholesterol | 976 mg |
| Sodík | 2,28 g |
| Sůl | 5,36 g |
| Sacharidy | 190,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté brambory vcelku uvaříme do poloměkka (uvnitř mohou být tvrdší), slijeme a necháme vychladnout. Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olivovým olejem a na dno mísy poklademe kolečka brambor, která lehce osolíme a opepříme.
Krok 3: Šunkové koleno nakrájíme na kostičky, lilek a cuketu nakrájíme na plátky a necháme vypotit. Poté je osušíme. Rajčata nakrájíme na plátky.
Krok 4: Na brambory klademe vrstvu šunkového kolena, vrstvu lilku, vrstvu plátků rajčat a vrstvu cukety. Vrstvení opakujeme, dokud nám nedojdou suroviny.
Krok 5: Poslední vrstvu by měly tvořit brambory, které posypeme strouhaným sýrem. Podle chuti můžeme přidat ještě bazalku.
Krok 6: Nakonec vše zalijeme vejci prošlehanými se zakysanou smetanou. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 °C asi 30 minut do zlatova.
Krok 7: Podáváme jako chutný oběd nebo večeři, společně s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzské brambory s uzeninou, lilkem, cuketou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVPK
Moje poznámka
Francouzské brambory s uzeninou, lilkem, cuketou a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVPK
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 8 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 9 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 1 hodinou
Nejlepší špenát
Jikarasa před 1 hodinou
Buřtguláš
moravectomasek před 2 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 3 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 3 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 4 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 7 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 8 hodinami
Tématické fráze:
francouzské brambory,
zapékané francouzské brambory s uzeninou,
francouzské brambory s uzeným,
francouzské brambory s cuketou a uzeným,
francouzské zemáky,
zapékané brambory s uzeninou,
francouzské brambory top recepty,
recept na francouzské brambory,
top recepty francouzské brambory,
lilek a cuketa recepty,
francouske brambory,
francovské branbory s cuketou,
lilek s uzeninou,
francouzské brambory se sýrem,
recepty z cukety a lilku,
francouzské brambory + bazalka,
lilek cuketa brambory,
brambory s uzenym a cuketou,
francouzské zapečené brambory s s rajčaty,
franncouzské brambory s uzeninou
Suroviny:
brambory,
koleno vepřové,
cuketa,
lilek,
rajče,
vejce,
sýr eidam,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
bazalka čerstvá
Komentáře (4)