Jarní mrkvová polévka s bylinkami
Jarní mrkvovou polévku připravíme z nastrouhané mrkve, bylinek a krupice, které krátce povaříme a zjemníme směsí mléka, vejce a zakysané smetany. Vznikne lehká a voňavá polévka ideální pro jarní období.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 066 kJ / 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,75 g |
| Tuky | 62,93 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 257 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 21,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bylinky důkladně omyjeme, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Krok 3: Přisypeme krupici a krátce ji osmažíme. Poté zalijeme vodou (asi 750 ml) a dobře rozmícháme.
Krok 4: Přidáme nastrouhanou mrkev a nasekané bylinky. Krátce povaříme asi 10 minut.
Krok 5: V misce smícháme mléko, zakysanou smetanu a vejce.
Krok 6: Směs postupně vlijeme do polévky a za stálého míchání krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 7: Podáváme ozdobené květy sedmikrásek.
Zveřejněno 8. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní mrkvová polévka s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M7JO
Moje poznámka
Jarní mrkvová polévka s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M7JO
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 12 minutami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 5 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 5 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 7 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 1 hodinou
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 2 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 2 hodinami
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
majinka007 před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
kslavick před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lendlova.j před 4 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Slavista62 před 4 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Slavista62 před 4 hodinami
Americké kotlety
Slavista62 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jarní recepty sedmikrásky,
mrkvová polévka,
jarní mrkvová polévka,
mrkvová polévka s krupicí,
polévka s bylinkami,
nakládané sedmikrásky jako kapary,
nejlepší mrkvová polévka,
nejlepší mrkvová polévka,
polévka s jarními bylinkami,
recepty o polivkach,
nejlepší jarní polévka,
polevky recepty,
kopřivová mrkvová polévka,
bujon s bylinkami,
letní mrkvová polévka,
mrkvová polévka s mlekem,
mrkvova polévka recept,
recept na polévku s jarními bylinkami,
jarní polévka recept,
polévka z jarní cibulky
Suroviny:
kopřivy,
pažitka,
petrželka,
řeřicha,
jitrocel,
mrkev,
vejce,
krupice,
mléko,
smetana zakysaná,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
květy sedmikrásky
Komentáře (9)
tyhle hustilky já můžu