Steak hanger - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie	515 kJ / 123 kcal
Bílkoviny	21,30 g
– z toho živočišné bílkoviny	21,30 g
– z toho rostlinné bílkoviny	0,00 g
Tuky	4,20 g
– nasycené	1,86 g
– nenasycené	1,91 g
–– mononenasycené	1,81 g
–– polynenasycené	0,10 g
––– omega 3	0,02 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	55 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	0,00 g
– cukry	0,00 g
––– laktóza	0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Hanger steak s přelivem ze zeleného pepře

Hovězí maso

Hanger steak s přelivem ze zeleného pepře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Milujete dobře připravené steaky? Výhodou hovězího závěsu neboli veverky je jeho příjemná cena, nevýhodou špatná dostupnost. Dříve na pultech vůbec nebývalo, protože si…

Eliza

40 min

Maso na ohni (hanger/flap steak)

Grilování

Maso na ohni (hanger/flap steak)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanger steak je to jedno z nejlepších a nejchutnějších steakových mas, které na mladém býkovi či jalovici najdete. Je to výtečný kus masa na grilování. V Čechách se pro…

sporinek

25 min

Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou

Hovězí maso

Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Steaky pokojové teploty opečeme z obou stran na dostatečně rozpálené pánvi k tomu určené. Podrobnější popis přípravy steaku je v receptu uvedeném v poznámce. Vyjmeme,…

1974andrea