Obalovaná cuketová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cuketová kolečka obalená v trojobalu a pečená v troubě. Zdravější alternativa smažené verze. Skvělá příloha i samostatná chuťovka. Ideální, když máte přebytek…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny doplněné masovými koulemi potěší každého gurmána. Jemná chuť hub se krásně propojí s kořením, smetanou i šťavnatým masem a vznikne tak syté jídlo, které…
Cuketové jednohubky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, zdravý a přitom chuťově výrazný předkrm. Jednohubky jsou ideální volbou pro letní posezení, zahradní párty nebo jako rychlé občerstvení pro nečekanou návštěvu.…
Řízky z krkovičky ve šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme klasicky v trojobalu.Na rozpáleném oleji opečeme do světle hněda, můžeme klidně i zprudka.Troubu zahřejeme na 175…
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny v křupavém trojobalu jsou skvělou alternativou k řízku – lehčí, svěží a plné chuti. V doprovodu voňavých brambor s máslem a čerstvým koprem vzniká jednoduchý,…
Cuketové zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové zelňáky jsou skvělou obměnou klasických bramborových nebo zelných placek. Díky cuketě jsou krásně vláčné, lehčí a ideální jako dobrá večeře, nebo zdravá svačina…
Kadlíkova balená španělská půlvejce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem den předem pomlel, osolil, očesnekoval, okořenil a nechal v lednici naležet.V den D jsem přidal trošku mléka, strouhanku, vajíčka, promíchal.Nakrájel jednu…
Kuřecí bylinkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na hodinu do lednice.Čerstvé bylinky opereme, osušíme a na jemno nakrájíme. Můžeme použít pouze…
Plněné papriky s houbami na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, je-li potřeba trochu strouhanky a lístky bazalky.U paprik odřízneme vršek, vyjmeme semeník a naplníme je připraveným masem…
Smažené žampiony plněné Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičku.Hermelín nakrájíme na kostičky, tak aby se vešly do kloboučku žampionu. 1 klobouček = 1 kostka Hermelínu. Na to položíme šunku a…
Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová dýně má úžasnou vlastnost, po jejím upečením dužina změní strukturu a vidličkou se z ní dají vytvořit špagety, které se hodí jako lahodná příloha místo…
Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí noky s lahodným smetanovým špenátem, není žádná věda, jak se na první pohled může zdát. Snad všemi oblíbený pokrm, který je opravdu chutný a sytý,…
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa prořízneme, ale na konci nedořízneme, čímž nám vznikne tzv. „motýl“.Takto připravená kuřecí prsa lehce rozklepeme - opatrně, aby se maso neprotrhlo. Bohatě…
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Recept ještě nebyl hodnocenKatsu Japonske rezne podobne ako nase naklepeme, osolime, pokorenime, dame do muky a vajicka. Jediny rozdiel su japonske priezle Panko ktore su specialne mlete s najprv…
Buchta s kakaovou rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jakou buchtu připravit k nedělní kávě, vyzkoušejte tuto kombinaci kakaa s nakyslou rebarborou. Určitě zachutná všem vašim strávníkům a zaručeně ji nebudete…
Kuřecí mandlové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMandle spaříme, oloupeme, opražíme a nahrubo nasekáme.Zchladlé smísíme s máslem, utvoříme 4 malé válečky a necháme je v mrazáku ztuhnout.Kuřecí prsa nakrojíme na tzv.…
Smažené tvarůžky s marmeládou a broskví pro Rebeku
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace aromatických tvarůžků s pikantní rybízovou marmeládou a sladkou kompotovanou broskví rozehraje vaše chuťové pohárky. Podávejte se salátem a opečeným chlebem,…
Hovězí grilované placky
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si dokonalou kombinaci šťavnatého masa a ochucené aromatické směsi koření. Tyto burgry, které krásně drží, bude stačit již jen ugrilovat k dokonalosti. Budou…
Vánoční rybí polévka s citronovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHlavu bez žaber a očí (dle zvyku, někdo oči nechává) spolu s ocasem a ploutvemi dáme vařit do osolené vody s pepřem, novým kořením, oloupaným celým stroužkem česneku a…
Polská velikonoční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNaši polští sousedé připravují na oslavu příchodu jara spoustu různých dobrot. Mezi nimi je například výborná vláčná bábovka, vonící po pomerančové kůře, s citronovou…
Recept na pečenáče z cuket
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety neloupeme. Nastrouháme je na slzičkovém struhadle a zasypeme vrchovatou čajovou lžičkou soli. Promícháme a necháme minimálně půl hodiny stát v míse, aby…
Recept na pečenáče z cuket
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety neloupeme. Nastrouháme je na slzičkovém struhadle a zasypeme vrchovatou čajovou lžičkou soli. Promícháme a necháme minimálně půl hodiny stát v míse, aby…
Řízky s medvědím česnekem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal krásně křupavému, dozlatova osmaženému tradičnímu řízku? Zkuste změnu a přidejte do nich tvarohovou směs s medvědím česnekem a pikantní klobásu, takto…
Přírodní kuřecí biftečky s chřestem v bylinkové omeletě
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažené kuřecí biftečky podáváme s výbornou omeletou ochucenou čerstvými bylinkami, ve které se skrývá uvařený chřest. Přelité šťávou z výpeku chutná výtečně, jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
