Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená vinná klobása se dá připravit na mnoho způsobů. Výhodou je rychlá příprava. Tahle se nejprve obalí v těstíčku s goudou a parmazánem, pak ve strouhance a nakonec…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Oblíbená vinná klobása se dá připravit na mnoho způsobů. Výhodou je rychlá příprava. Tahle se nejprve obalí v těstíčku s goudou a parmazánem, pak ve strouhance a nakonec…
Listy červené řepy nemusí skončit v kompostu. Můžeme je chutným způsobem využít v kuchyni. Stačí je naplnit masovou směsí, zavinout a uvařit v páře. Vznikne tak lehké…
Zeleninové placičky podáváme často jako samostatný chod nebo přílohu k masu. V tomto receptu najdeme placky z květáku, který doplní špenát, šunka a strouhaný sýr.…
Máte doma rybáře, kteří vás zásobí rybím masem? Určitě přivítáte recept na fajn rybí karbanátky. Výkonný robot pomůže odstranit problém s rybími kostmi, dobré ochucení…
Papriky ogrilujeme do černa a dáme do mikrotenového sáčku. Necháme je asi 10 minut zabalené a pak sloupneme slupku.Maso pomeleme a smícháme se solí, pepřem, česnekem,…
Kapustové listy plněné lahodnou směsí a obalené ve zlatavém trojobalu představují netradiční, ale výtečnou variantu oblíbených řízků. Křupavý obal skrývá šťavnatou náplň…
Netradičně připravené kuřecí paličky smažené v bramborovém těstě, v sobě spojují maso i přílohu. Pokud by vám ale přece jen chyběla příloha, můžete pokrm doplnit o…
Pečené kapustové karbanátky jsou voňavou a lehčí alternativou těch klasických smažených. Kombinují šťavnaté mleté maso s kapustou a česnekem. Výborně je doplní…
Klasická smažená játra jsou výtečnou pochoutkou. I takový pokrm však můžeme ještě o kousek chuťově povznést. Játra naplníme kouskem sýra a poté obalíme v trojobalu.…
Krůtí placičky s pórkem jsou ideální volbou, když máte chuť na něco lehčího, ale zároveň výživného. Díky pečení v troubě jsou křehké a šťavnaté a v kombinaci s čerstvým…
I z čerstvého hrášku můžete vykouzlit krásně křupavé smažené řízečky. Malé kulaté řízečky příjemně voní po česneku a majoránce a skvěle chutnají jak teplé, tak studené.…
Šťavnaté masové kuličky ochucené výraznými sušenými rajčaty a pikantními olivami vás přenesou do slunného Středomoří. Skvěle chutnají s těstovinami, pečivem nebo jen tak…
Smažené mrkvové placičky jsou skvělým způsobem, jak využít sladkou chuť mrkve v jednoduchém a chutném pokrmu. Díky cizrně a římskému kmínu mají jemně orientální nádech a…
Šťavnaté jehněčí na medu je ideální volbou pro sváteční oběd či večeři. Díky pomalému pečení a kombinaci medu, hořčice a tymiánu získá maso jemnou chuť a krásně křupavou…
Připravíme si nádivku: na másle osmahneme cibulku, přidáme žampiony nebo hříbky, orestujeme. Dále přidáváme šunku , strouhanku, petrželku – vše prohřejeme a přimícháme…
Pohankové karbanátky s houbami jsou lahodnou a zdravou alternativou klasických masových jídel. Pohanka dodá vlákninu a minerály, houby zase bohatou chuť a bílkoviny.…
Celer se řadí mezi velmi zdravou zeleninu. Proto je škoda, aby končil jen v polévce. Plátky celeru po uvaření zabalíme do kapsy ze sýrového těsta, kterou upečeme nebo…
Luxusní jehněčí kotletky s bylinkovou krustou s tymiánem, česnekem a petrželí se skvěle hodí třeba ke svátečnímu obědu. Podle podrobného receptu od šéfkuchaře Mirka…
Smažené sýrové koule hned ze tří druhů sýra - goudy, eidamu a ementálu. Jsou vítaným zpestřením, pokud milujete smažený sýr. Hodí se jako křupavé pohoštění na párty,…
Nádivka může mít mnoho rozličných chutí a tvarů. Co by v ní však nemělo rozhodně chybět, je maso a bylinky. Na tento nádivkový koláč použijeme uzené maso a slaninu.…
Troubu zapneme na 200 °C a plech vyložíme podložkou nebo papírem na pečení. Na plech běžné velikosti se vejdou 3 záviny a množství surovin násobíme počtem kusů, které…
Plněný vepřový řízek, to je splněný sen všech labužníků. Teprve po jeho rozkrojení uvidíte pestrou mozaiku barevné náplně a ucítíte vyváženou vůni všech dobrot na vašem…
Žemlovka či zemlbába je klasické sladké jídlo, které si řada z nás spojí se vzpomínkou na školní kuchyni. Tentokrát ji ochutíme trochou kakaa. Díky šťavnaté náplni z…
Jarní a letní období je dobou, kdy lze plně využít v kuchyni bryndza. Je výborný nápad, schovat ji do smažené masové kapsy spolu s bylinkami, šunkou a vejci. I ti, koho…