Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUzená kuřecí stehna jsou surovinou, kterou lze sehnat téměř v každém obchodě s potravinami, a jejich příprava vám nezabere moc času. Skvěle chutnají protknuté česnekem a…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kuličky s fenyklem a gremolatou
Recept ještě nebyl hodnocenGremolata(da) je italské bylinkové "ochucovadlo" z jemně nasekané plocholisté petržele, citronové kůry a česneku. Skvěle se hodí k dochucení pikantní omáčky doplněné…
Zapečené kuřecí kapsy v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné kuřecí kapsy s lahodnou sugo omáčkou jsou výborný recept na nedělní oběd. Náplň ze sýra a slaniny ovoní maso, trojobal uchová roztavený sýr uvnitř pokrmu. S…
Zapečená cuketa v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPro nadcházející cuketovou sezonu se vám jistě bude hodit recept na cuketové špízy s mletým masem. Kolečka cukety a masových placiček jsou napíchnuty na špejli a…
Masové kuličky k vínu a pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky z mletého masa jsou oblíbeným pokrmem. Podávat je můžeme také jako chuťovku k vínu či pivu. Smažené kuličky tentokrát připravíme z mletého vepřového plecka,…
Slepičí válečky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové válečky tentokrát připravíme ze slepičího masa. To umeleme se slaninou, okořeníme a vytvarujeme. Válečky pak povaříme v základu na houbovou omáčku,…
Sekačka pro celou rodinu
Recept ještě nebyl hodnocenZa málo peněz, hodně muziky. Tímto rčením by se dalo označit i toto navenek obyčejné jídlo, které ale dokáže zároveň být pokrmem, po kterém se jen zapráší. Hodí se k…
Smažené kousky patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizony vypadají jako z jiné planety, mají nezvyklý tvar a i z toho důvodu možná nepatří mezi nejčastější suroviny v naší kuchyni. Ale nenechte se zmýlit, jeho chuť je…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle namočíme do vody, silno vyžmýkame, zmiešame s naškriabanou (pomletou)pečienkou, pridáme cibuľku, ktorú sme nakrájali na drobno a osmažili na oleji. Osolíme,…
Mexické kuličky s rýží a tortilla chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi fanoušky pikantnějších pokrmů a mexické kuchyně, pak vás zajisté osloví následující recept na kuličky z mletého masa. Smažené kuličky podáváme s…
Hrachová polévka se škvarkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový list, tymián, jak je kdo zvyklý, a rozmačkáme, pokud ale…
Luštěninové karbanátky s jarní remuládou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete do svého jídelníčku zařadit více vlákniny a nevíte jak na to, pak můžete vyměnit masové karbanátky za luštěninové, z cizrny, hrachu a čočky. Karbanátky…
Smažené plněné kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené vepřové kotlety jsou klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Křupavá zlatavá strouhanka na povrchu a šťavnaté maso uvnitř tvoří kombinaci, po které sáhneme…
Smažená veka
Recept ještě nebyl hodnocenVeku rozbalíme, plátky veky obalíme v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a po obou stranách osmažíme na oleji.
Tagliatelle s hříbkovou omáčkou a masovými koulemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny doplněné masovými koulemi potěší každého gurmána. Jemná chuť hub se krásně propojí s kořením, smetanou i šťavnatým masem a vznikne tak syté jídlo, které…
Pečená treska pod krustou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 200°C.Rybu osolíme a opepříme po obou stranách. Pekáček vymažeme olejem, poklademe stonky z petrželky a vložíme filety v jedné vrstvě.Do mixéru…
Obalovaná cuketová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cuketová kolečka obalená v trojobalu a pečená v troubě. Zdravější alternativa smažené verze. Skvělá příloha i samostatná chuťovka. Ideální, když máte přebytek…
Kuřecí špízy s Hermelínem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy, které s každým soustem překvapí. Tento recept je ideální pro ty, kdo milují tradiční obalovaný řízek, ale nebojí se experimentovat. Jemné kuřecí maso, výrazný sýr…
Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová dýně má úžasnou vlastnost, po jejím upečením dužina změní strukturu a vidličkou se z ní dají vytvořit špagety, které se hodí jako lahodná příloha místo…
Plněné papriky s houbami na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, je-li potřeba trochu strouhanky a lístky bazalky.U paprik odřízneme vršek, vyjmeme semeník a naplníme je připraveným masem…
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa prořízneme, ale na konci nedořízneme, čímž nám vznikne tzv. „motýl“.Takto připravená kuřecí prsa lehce rozklepeme - opatrně, aby se maso neprotrhlo. Bohatě…
Kuřecí placičky s nivou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na plátky, pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy.Přidáme drobně pokrájenou šunku, nastrouhanou nivu, vejce, nastrouhaný nebo rozetřený česnek,…
Ořechovo - čokoládový koláč s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenOřechovo-čokoládový koláč s třešněmi je výjimečný dezert, který kombinuje bohatou chuť čokolády a ořechů s lahodnou svěžestí třešní. Je skvělou volbou pro všechny, kdo…
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté masové koule s hořčicí a jemným kořením se podávají na opečené cuketě, mrkvi, paprice a žampionech. K tomu sýrové pusinky z brambor, másla a mléka. Syté, lahodné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
