Smažené brokolicové šišky

Name: Smažené brokolicové šišky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 brokolice; 1 červená paprika; 1 cibule; 150 g uzeného masa; 200 g strouhaného sýra; 4 vejce; sůl; pepř; česnek (nemusí být); trochu strouhanky; Trojobal:; hladká mouka; vejce; strouhanka; Dále:; olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Smažené brokolicové šišky, Smažené brokolicové šišky — Smažené brokolicové šišky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 846 kJ / 1 397 kcal
Bílkoviny	134,50 g
Tuky	68,81 g
Vláknina	27,10 g
Cholesterol	1,25 g
Sodík	3,75 g
Sůl	8,84 g
Sacharidy	47,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Brokolici bez stonku uvaříme v osolené vodě. Krok 2: Nasekáme ji nadrobno a přidáme nadrobno nakrájenou papriku, uzené maso, osmaženou cibuli, sůl, pepř, vejce, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky. Krok 3: Vše rukou spojíme a dáme na hodinu i déle do lednice. Pak mokrýma rukama tvoříme šišky, které obalíme v trojobalu. Krok 4: Usmažíme v oleji a klademe na cedník, aby tuk odkapal. Krok 5: Podáváme s tatarkou a bramborem.

Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Brokolici bez stonku uvaříme v osolené vodě.
Jak uchovat a zpracovat brokolici. Bez zmražení dlouho nevydrží
Nasekáme ji nadrobno a přidáme nadrobno nakrájenou papriku, uzené maso, osmaženou cibuli, sůl, pepř, vejce, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky.
Vše rukou spojíme a dáme na hodinu i déle do lednice. Pak mokrýma rukama tvoříme šišky, které obalíme v trojobalu.
Usmažíme v oleji a klademe na cedník, aby tuk odkapal.
Podáváme s tatarkou a bramborem.

TIP: Nejlepší recept na domácí tatarskou omáčku: Jak vyrobit oblíbenou tatarku snadno a rychle

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2022

Poznámka autorky RubyRom

Sýry můžeme použít různé, goudu, eidam, parmazán, nivu.......

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené brokolicové šišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6m4

Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 45 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 70 min

Tvarohové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Smažené brokolicové šišky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r6m4

Náhodný recept

Modelování růže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený jablečný dort ze 2 surovin

Přidáno před 37 minutami

Hovězí maso na červeném víně

Přidáno před 1 hodinou

Dýňové rizoto s krůtími kousky

Přidáno před 1 hodinou

Houbové kyselo

Přidáno před 2 hodinami

Hrníčkový perník z červené řepy

Přidáno před 3 hodinami

Dýňovo-mrkvová bábovka s ořechy

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 12. 9. 2022 16:57

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 12. 9. 2022 06:31

moc se mi líbí recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 11. 9. 2022 10:15

Přečtěte si

Švestky zalijte medem a nechte pár dní odležet. Jednoduchá pochoutka překvapí výraznou chutí i vůní

Retro hermelínový salát podle ČSN: Sýr krájejte rovnou z lednice a s majonézou to nepřehánějte

Smažené jablečné kroužky v palačinkovém těstíčku podle bavorského receptu. Díky perlivé vodě bude krásně nadýchané

Smažené jablkové kroužky v těstíčku, tak jak je často dělávala naše babička Hodnocení 21×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

uniHiki před 1 hodinou

Brčálník – špenátová polévka

Bookova před 1 hodinou

Baileys domácí Videorecept

Baileys domácí

PetaKamilka8088 před 2 hodinami

Bramboračka č. 3

PetraJ7 před 2 hodinami

Pomazánka z brokolice

Nadja před 3 hodinami

Kuřecí nudličky v tempuře

121059 před 3 hodinami

Kefírovka

[email protected] před 4 hodinami

Smažené patronky z bramborové kaše

HanaMilda před 4 hodinami

Harlekýn po česku

ivanhoe před 4 hodinami

Hovězí po myslivecku

Sahula před 15 hodinami

Suroviny:
brokolice, paprika čerstvá červená, cibule, maso uzené, sýr nastrouhaný, vejce, sůl, pepř, česnek, strouhanka, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Smažené brokolicové šišky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Masarykův dort podle Stelly Zázvorkové je plný jablek a ořechů. Mouku vůbec nepotřebujete

29 foto Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

7 foto Svatý Havel do zelí zajel. Říjnové pranostiky prozradí, jak naši předkové odhadovali úrodu i příchod zimy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Masarykův dort podle Stelly Zázvorkové je plný jablek a ořechů. Mouku vůbec nepotřebujete

29 foto
Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

7 foto
Svatý Havel do zelí zajel. Říjnové pranostiky prozradí, jak naši předkové odhadovali úrodu i příchod zimy