Květákový salát se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSalát plný zeleniny a chutí, který můžeme mít jako lehkou večeři nebo jej podávat jako přílohu k masu. Základem je květák, ke kterému přidáme pikantní ředkvičky, jarní…
Šunka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert je sám o sobě lahodný sýr. Chuťově ho však můžeme pozvednout ještě o level výš. Sýr naplníme šunkou, plátky hrušky a ořechy a propečeme. Na talíři ho pak…
Vajíčková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou také obdobím, kdy se snažíme ve spoustě různých pokrmů upotřebit vykoledovaná vajíčka. Nejčastějším a také jedním z nejoblíbenějších způsobů je příprava…
Květákové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták má v naší kuchyni své stálé místo. Tato lehce nasládlá zelenina obsahuje spoustu vlákniny a zvládne tak zasytit na delší dobu. Nevíte co z něj připravit? Vsaďte…
Cuketovo-sýrové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženky jsou skvělou pochoutkou s příchutí nostalgie. Když je ale doplníme o nastrouhanou cuketu, sýr a nakrájenou šunku, získáme výborné jídlo, které hravě zastane…
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a vyvážené jídlo, které si bez výčitek mohou dopřát i diabetici, najdete v tomto receptu. K jemné kuřecí roládce s nádivkou připravíme zapečenou kedlubnu a také…
Cuketová směs s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je obdobím cuketové sklizně, a tak každý recept na upotřebení této zeleniny přijde vhod. Připravte si perfektní zapečené těstoviny s dušenou zeleninovou směsí a…
Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi.Zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak ubereme plyn, zakápneme malinkým množstvím vody a…
Plachetnice dvojstěžník - dětské chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou veku namažeme máslem nebo pomazánkou. Salámové a šunkové plátky přeložíme napůl a pomocí ozdobného napichovátka uděláme plachty, které připíchneme na lodičku.…
Celerovo-hlívová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a bramboru nastrouháme. Dáme osmažit cibulku, na ní nakrájenou hlívu a poté přidáme nastrouhaný celer s bramborou, opepříme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme.…
Šneky z listového těsta se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto a namažeme tenkou vrstvou kečupu, po celé ploše dáme šunku, a doprostřed sýr.Zamotáme do rourky, nakrájíme na zhruba stejná kolečka a položíme na…
Omeleta s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravíme náplň a to tak, že houby nejprve na pánvi podusíme, stačí jen na vodě, můžeme je podle chuti i malinko okořenit (sůl, pepř, kmín, česnek, nebo i…
Pomazánky do slaných dortů a pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenK základu přimícháme další suroviny (viz varianty) podle potřeby zahustíme strouhaným sýrem nebo zředímě zakysanou smetanou. Ingredience můžeme míchat i dohromady - niva…
Květák se šunkou a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme pánev na střední teplotu a rozehřejeme olej. Přidáme květák, rozebraný a nakrájený na růžičky, nadrobno nakrájenou cibuli, zmírníme teplotu a opékáme asi 12…
Polévka "okroška" babičky Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenSprávně se mají brambory, okurka i ředkvičky nakrájet na kostičky, ale já jsem ředkvičky i okurku nastrouhala nahrubo, nať z cibulky jemně pokrájela.Přidala jsem jogurt,…
Slané kremrole s křenovo šunkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenKremrole obvykle připravujeme nasladko plněné sněhem. Výborná je ale i slaná verze. Kremrole připravené z listového těsta posypané paprikou po upečení naplníme pikantní…
Domácí ruské vejce
Recept ještě nebyl hodnocenTato retro lahůdka byla vyhlášeným pokrmem zejména na konci minulého století. Jistě, můžete ji koupit stále v obchodě, nicméně, nebude přece jen chutnat lépe, když ji…
Tři vejce do skla
Recept ještě nebyl hodnocenDo skleničky vyškrábneme ze skořápky vejce uvařená naměkko = bílek vařený, žloutek tekutý (3-4 minuty od vložení do vroucí vody), trošku ještě rozšťoucháme lžičkou,…
Vaječná omeleta ze syrových brambor
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a nastrouháme na hrubším struhadle.Promícháme se solí, pepřem a česnekem.Na pánev dáme olej a brambory rozprostřeme na asi 0,5-1 cm placku po celé…
Hermelínové karbanátky se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín se šunkou umeleme, přidáme vejce, podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme Vegetou. Přidáme nasekané bylinky. Uděláme karbanátky, obalíme ve strouhance a…
Šunková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme.Z těsta uděláme cca 150 g bochánky a necháme je odpočinout.Bochánky vytahujeme-tvarujeme rukou do…
Ptáček z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravím mleté maso smícháním surovin. Množství udávám cca, dávám vše od oka :-). Na alobal udělám z mletého masa placku, potřu hořčicí, dám šunku, vejce, papriku,…
Sýrovo-šunkové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a šunku nastrouháme, spojíme s ostatnimi přísadami a tvarujeme placičky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme na oleji.
Roládky z králičího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet vykostíme. Postupujeme velmi opatrně, abychom tenkou vrstvu masa u páteře nepřeřízli. Vzniklý plát masa buď použijeme celý, nebo jej v nejtenčí části…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
