Donut´s na slano
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý kousek je plný překvapení a bohaté chuti, která vás přenese do světa netradičních kombinací. S našimi originálními recepty a vášní pro kulinářské dobrodružství, si…
Šunka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané kremrole s křenovo šunkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenKremrole obvykle připravujeme nasladko plněné sněhem. Výborná je ale i slaná verze. Kremrole připravené z listového těsta posypané paprikou po upečení naplníme pikantní…
Žampionové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové řízečky ze strouhaných žampionů jsou bezvadný nápad, jak naučit na houby toho, kdo je nemusí. Dobře je prosmažte a podávejte s oblíbenou přílohou a tatarskou…
Zapečená rajčata s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si na plátky rajčata a šunku, cibuli na menší kostičky.Balkánský sýr buď nastrouháme nebo nakrájíme taky na plátky.Do plechu vyskládáme rajčata a na to…
Budapešťská pomazánka vylepšená
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pomazánka z tvarohu a másla, kořeněná mletou paprikou. To je oblíbená budapešťská pomazánka, která dříve byla k dostání v každém lahůdkářství. Přidejte do ní…
Slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny z listového těsta můžeme připravit naslano i sladko a naplnit je podle své chuti. Vyzkoušejte tuto kombinaci restovaných žampionů, pórku a kari koření. Uvidíte,…
Porcované pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenMilujeme různé obložené chleby, chlebíčky, bagety. Protože jíme i očima, upoutá nás nezvykle nazdobená houska na první pohled. Ozdobně poskládaný salám a sýr ihned…
Kohout (kohút) na víně po burgundsku
Recept ještě nebyl hodnocenKohúta rozporcujeme, osolíme, okoreníme a necháme stáť.V malom hrnci si pripravíme "mirepoix" - zmes na ochutenie omáčky. Na rozpustenom masle opečieme na jemno cibuľky,…
Zapékané chlebíčky = rychlá večeře
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané chlebíčky jsou skvělým řešením pro rychlou a chutnou večeři, která potěší celou rodinu. Křupavý základ, voňavá náplň a zapečený sýr zvládne dokonalou kombinaci,…
Silvestrovské pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Sýrové tyčinky - slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové tyčinky jsou křupavé a voňavé slané pečivo, které se skvěle hodí jako rychlé občerstvení. Jemné těsto proložené sýrem se upeče dozlatova a vytváří dokonale…
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřílohový salát nebo i samostatné jídlo. Je plný zeleniny a potřebných bílkovin. Zelí s rajčaty a mrkví doplní vařená vajíčka, nakrájená šunka a nastrouhaný sýr. Salát…
Těstovinový salát letní
Recept ještě nebyl hodnocenProč zrovna těstovinový salát? Protože je lehký, barevný a osvěžující. Hodí se do letních dnů, ale potěší i kdykoli během roku. Připravte si jej z oblíbených těstovin,…
Obložená bramborová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá bramborová omeleta připravená na pánvi je skvělou volbou na rychlý oběd nebo večeři. Nastrouhané brambory se spojí s vejci a po opečení se obloží šunkou,…
Pečené fazole
Recept ještě nebyl hodnocenZ fazolí můžeme připravit syté a výživné jídlo, které lze použít jako hlavní chod nebo přílohu k masu. Stačí je jen smíchat s cibulí, osmaženou šunkou a slaninou,…
Salát z kysaného zelí s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát z kysaného zelí a strouhané mrkve se s pečivem perfektně hodí jako lehký oběd. Podávat jej ale můžeme také jako přílohu ke grilovaným masům. Salát má díky…
Rolky pivovarského štamgasta
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete plísňový sýr? Zkuste nivu zabalenou v debrecínské šunce a smaženou v nadýchaném pivním těstíčku. Podávaná na rozpečené bylinkové bagetě tvoří naprosto návykovou…
Slaná roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná slaná roláda má těsto s přídavkem medvědího česneku a náplň ze šunky, sýru a cukety. Pomazánkové máslo se zakysanou smetanou všechny chutě propojuje. Pro…
Těstovinový salát s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s chřestem je rychlý a snadný pokrm, který zvládnou i úplní začátečníci. Všechny suroviny stačí jen promíchat a dochutit podle chuti. Sezóna chřestu je…
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na sytý slaný koláč? Špenát smícháte s ricottou a vejci, rozprostřete do formy, doplníte šunkou a zalijete krémovým bešamelem. Koláč zapečete dozlatova a…
Šunkovo-sýrové sendviče
Recept ještě nebyl hodnocen1) V pánvi nechte na středním plameni rozpustit 30g másla. Přidejte mouku a opékejte jednu až dvě minuty do světlé jíšky. Postupně přilévejte mléko a vsypte 30g ementálu…
Boží plněný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme bramborák.Na druhé pánvi rozpálíme olej, vyklepneme vejce (já dávám 2 na jeden bramborák) a na ně pak dáme šunku.Bramborák potřeme tatarkou (stačí polovina).Na…
Tvarohové cibšunsy žemličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kostičky a na trošce oleje osmahneme dozlatova. Šunku si nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme najemno. Všechny suroviny dáme do mísy,…
Pomazánka z brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvařit na skus, nejlépe v mikrovlnce nebo v páře, ev.ve vodě, hned zchladit studenou vodou a jemně rozkrájet. Přidat drobně nakrájenou šunku, cibuli, vajíčka,…
