Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapékaný květák

Hodnocení receptu je 4,8 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Zapékaný květák

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 728 kJ / 1 130 kcal
Bílkoviny	95,29 g
Tuky	51,48 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	965 mg
Sodík	2,73 g
Sůl	6,43 g
Sacharidy	66,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Karfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy. Krok 2: Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom a rozvaríme dohladka. Odstavíme z ohňa. Krok 3: Do omáčky vmiešame nastrúhaný syr, na kocky narezanú šunku, majoránku, osolíme, okoreníme. Nakoniec vmiešame vajcia. Krok 4: Omáčkou zalejeme karfiol. Krok 5: Pečieme v rúre na 180 °C dozlata.

Karfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy.
Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom a rozvaríme dohladka. Odstavíme z ohňa.
Do omáčky vmiešame nastrúhaný syr, na kocky narezanú šunku, majoránku, osolíme, okoreníme. Nakoniec vmiešame vajcia.
Omáčkou zalejeme karfiol.
Pečieme v rúre na 180 °C dozlata.

Zveřejněno 15. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékaný květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmEW

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zapékaný květák po francouzsku

Zapékaný květák po francouzsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zapékaný květák

Zapékaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

annveros 90 min

Zapékaný květák se sýrem

Zapékaný květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zapékaný květák se strouhankou

Zapékaný květák se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Zapékaný květák se žampiony

Zapékaný květák se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 90 min

Zapékaný květák s libečkem

Zapékaný květák s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Lečo jako polotovar

Lečo jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Pečení
Vaření
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zelenina
Bylinky

Moje poznámka

Zapékaný květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmEW

Náhodný recept

Pečené kotlety s hříbky

Pečené kotlety s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Česnekovo-sýrové šneky

Česnekovo-sýrové šneky

Přidáno před 16 minutami

Špagetový salát s mrkví Videorecept

Špagetový salát s mrkví

Přidáno před 37 minutami

Pomazánka se šunkou a paprikou

Pomazánka se šunkou a paprikou

Přidáno před 1 hodinou

Smažené paprikové kroužky

Smažené paprikové kroužky

Přidáno před 1 hodinou

Langoše podle ČSN Videorecept

Langoše podle ČSN

Přidáno před 2 hodinami

Špízy s cuketou a paprikou

Špízy s cuketou a paprikou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 15. 3. 2022 15:31

Přečtěte si

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice Hodnocení 109×

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Staročeská omáčka hečepeč zvýrazní chuť zvěřiny i sekané. Ochutnejte ji s námi Hodnocení 7×

Staročeská omáčka hečepeč zvýrazní chuť zvěřiny i sekané. Ochutnejte ji s námi

Langoše podle ČSN chutnají jinak. Tajemství je v surovině, kterou dnes téměř nikdo nepřidává

Langoše podle ČSN chutnají jinak. Tajemství je v surovině, kterou dnes téměř nikdo nepřidává

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi? Hodnocení 12×

Drcenky neboli fuflíčky: Jedno těsto, dvě jídla. Dáte si sladkou nebo slanou verzi?

Zavařování v myčce překvapí. U marmelád funguje, na maso není ideální

Zavařování v myčce překvapí. U marmelád funguje, na maso není ideální

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Nejnovější články

Jak správně smažit řízky, sýr i bramboráky: Rozhoduje teplota oleje, suchý povrch a správná velikost porcí

Video
První švestky patří do koláče: Tento hrnkový je krásně nadýchaný a chutná skoro jako kynutý

Video
Langoše podle ČSN chutnají jinak. Tajemství je v surovině, kterou dnes téměř nikdo nepřidává

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

magdalenka před 38 minutami

Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši

Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši

Kate.Void před 42 minutami

Bramborový guláš II.

Bramborový guláš II.

magdalenka před 42 minutami

Smetanové rizoto s kari

Smetanové rizoto s kari

Diesel před 1 hodinou

Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami

Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami

Peterprega před 3 hodinami

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

Peterprega před 3 hodinami

Pečený bůček Videorecept

Pečený bůček

Peterprega před 3 hodinami

Králík v omáčce

Králík v omáčce

Zlatka75 před 12 hodinami

Guláš z kuřecích žaludků

Guláš z kuřecích žaludků

Praevka před 12 hodinami

Tvarohové lívance Videorecept

Tvarohové lívance

Olympus před 13 hodinami

Suroviny:
květák, šunka, sýr tvrdý, koření kari, mouka hladká, mléko, pepř bílý, majoránka, sůl, olej, vejce

]