Pomerančové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozbalte na pomoučněný vál a rozkrojte je tak, abyste získali pláty o výšce 20 cm (buď polovina rolovaného, já měla plátky z Lidlu, které jsou 20 cm široké…
Těsto listové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pangas v listovém těstě s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety okoreníme, posypeme paprikou a osolíme. Cesto rozdelíme na polovicu a každú časť vyvaľkáme tak, aby sa dal filet zabaliť. Na cesto položíme list mangoldu,…
Kuřecí dort
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a nakrájíme na malinké kousíčky. Mrkev nakrájíme na malé kostičky, přidáme ke kuřeti, dál přidáme slitý sterilovaný hrášek, kečup, sojovou omáčku, sůl, pepř…
Zeleninový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku…
Kuřecí stehýnka v oblečku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a na troše másla přikryté upečeme téměř do zlatova. Před zezlátnutím vyndáme a necháme trochu vychladnout. Na výpeku osmažíme…
Listové šneky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si umeleme, nebo rozdrtíme el. sekáčkem na drobno, osolíme, opepříme, přidáme bazalkové pesto a promícháme. Na jedné lžíci oleje orestujeme papriku. Na…
Rybí prsty v listovém těstě se špenátem a jogurtovým dresingem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji si osmahneme cibulku, česnek, přidáme špenát, koření na ryby a necháme dusit. 2. Rozválíme si listové těsto posypeme kořením na ryby, na něj naskládáme…
Tvarůžkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek (anglickou slaninu) nakrájíme na kostičky, osmahneme na pánvi, pak na něj přidáme na kolečka pokrájený pórek a společně chvíli podusíme (ne dlouho, aby si pórek…
Krůtí wellington podle Jamieho
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa odblaníme. Ve středu nožem vyřízneme kapsu, kterou vysypeme solí, pepřem, částí tymiánu. Lžící naplníme brusinkami a sepneme párátky. Povrch ještě posolíme a…
Slaný koláč s bůčkovou roládou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na polovinu. První vyválíme tak, aby asi o 3-4 cm převyšovala dno pečicí formy. Formu plátem vyložíme a rovnoměrně posypeme strouhankou. Dno…
Voňavý závin
Recept ještě nebyl hodnocenVyválené těsto potřeme termizovaným sýrem tak, aby okraje zůstaly suché kvůli zabalení.Na takto připravené těsto poskládáme slaninu, střídáme kousky sýrů a nakonec…
Pikantní špíz s koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku, pórek a ananas nakrájíme na 2cm plátky, střídavě napícháme na jehlu a na oleji orestujeme. Na lžíci oleje restujeme na plátky nakrájenou hlívu s najemno…
Listová psaníčka s jablky, datlovým sirupem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme na tenký plát (popřípadě použijeme již vyválené) a nakrájíme z něj čtverce o straně cca 10 cm. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Omytá a osušená…
Mille feuille
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na tři stejné části a rozválíme na obdélníky. Nezapomeneme propíchat vidličkou, jinak se v troubě vytvoří velký polštářVrchní placku můžeme…
Rychlé meruňkové koláčky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenZ plátu listového těsta vykrojíme libovolné tvary ( já jsem dělala čtverce a z nich pak " ušaté" koláčky ). Tvaroh smícháme s pudinkovým práškem a podle chuti osladíme…
Plněný šnek z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na pomoučeném vále. Nakrájíme na plátky, tloušťka plátků záleží od toho, jak kdo chce mít šnek vysoký a s jakým množstvím náplně. Na nakrájený…
Zamotané šneky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál si nasypeme trochu mouky a válečkem rozválíme plát.Na něj klademe plátky šunky a plátky sýru.Zabalíme a krájíme.Klademe na plech, předem vymazaný. Potíráme…
Špenátovo ( mangoldovo ) - šunkový slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCesnak nakrájame najemno, pridáme špenát ( mangold ) a orestujeme na oleji, kým sa špenát nesparí. Osolíme a ochutíme korením a muškátovým orieškom. 2/3 kyslej smotany…
Šátečky s dýní a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo rozpustíme v hrnci, pridáme mak a 2 min za stáleho miešania povaríme. Vložíme dyňu narezanú na malé kocky, pridáme med a povaríme tak, aby dyňa bola mäkká, ale…
Listové šneky s mátovo - meduňkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMátu a meduňku nasekáme na hodně jemno. Tvaroh smícháme s cukry, žloutkem, pudinkem a sněhem. Nakonec vmícháme nasekané bylinky.Těsto rozválíme na plát, potřeme tvarohem…
Rychlý jablkový koláč s obrubou
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozvaľkáme na obdĺžnik 30x35 cm, preložíme na plech vystlaný pečiacim papierom a husto popicháme vidličkou okrem dvojcentimetrových okrajov. Ošúpané jablká…
Snídaňová kytička
Recept ještě nebyl hodnocenPárky zbavíme špiček a nařízneme po asi 1 cm, ale nedokrojme až dolů - můžeme si pomoct tak, že párek propíchneme špejlí, která nám nůž zabrzdí. Párky stočíme dokolečka …
Brokolicové batůžky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu uvaríme v pare a rozsekáme nadrobno. Necháme prechladnúť. Potom k nej primiešame na veľmi drobné kocôčky narezanú papriku, vajíčko, osolíme, okoreníme. Dobre…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
