Bramborový koláč s jablky

tejaja Kuchařka: tejaja

Bramborová jídla 1 názor

Suroviny

1 listové těsto (150-200 g)
5 ve slupce vařených brambor
1 cibule
3 jablka
100 g uzené slaniny
100 g uzeného sýra
½ červené papriky
2 snítky tymiánu
1 kysaná smetana
2 vejce
3 lžíce mléka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky nastrúhame nahrubo.

  2. Pridáme na maličké kocky nakrájané jablká, syr, kapiu a slaninu, na kolieska narezanú cibuľu.
    Pridáme lístky tymiánu a premiešame.

  3. Nakoniec vmiešame vajcia prešľahané so smotanou a mliekom. Ešte raz premiešame.

  4. Lístkové cesto vyvaľkáme a vložíme do studenou vodou vypláchnutej koláčovej formy.

  5. Na cesto rozložíme jablkovú náplň.

  6. Vložíme do horúcej rúry a po 5 min znížime na 180°C a pečieme dozlata.

Poznámka

Inšpirovala som sa tu: http://www.gurmanka.cz/2012/09/bramborovy-stavnaty...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bramborový koláč s jablky

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: bramborový koláč s jablky

Zapomněl/a jsem heslo