Špenátový závin se sýrem a ořechy

MiskaM Kuchařka: MiskaM

Doba přípravy: 60 minut 10 porcí Slané pečivo 2 názory

Suroviny

500 g listového špenátu
1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce másla
50 g vlašských ořechů
100 g sýru Feta
sůl
drcený barevný pepř
500 g listového těsta
hladká mouka na pomoučení
1 vejce na potření
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Špenát očistíme, opláchneme vodou a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  2. Máslo rozpustíme na pánvi, cibuli a česnek na něm krátce orestujeme. Po chvíli přidáme očištěný špenát a krátce ho podusíme.

  3. Ořechy nasekáme a sýr Feta rozmělníme. Společně přidáme na pánev ke špenátu. Směs dochutíme solí a pepřem a necháme ji v pánvi krátce zchladnout.

  4. Těsto rozválíme na pomoučeném vále, naplníme směsí a zabalíme do závinu. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme barevným pepřem. Vložíme do vyhřáté trouby na 210°C a pečeme přibližně 15 minut do zlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 33 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špenátový závin se sýrem a ořechy

Zapomněl/a jsem heslo