Uzenina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborák se zelím a uzeninou ala "frncábník"
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí a uzeninu si v nádobě nejdříve podusíme. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme do mísy. Necháme chvíli stát, zbylou vodu vymačkáme.K bramborům přidáme vejce,…
Chlebový dort z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený a od kůrky okrájený chleba 2x podélně rozříznout. Jednu vrstvu natřít vaječnou pomazánkou druhou vrstvu ďábelskou. Složit na sebe a celý korpus potřít…
Dědovy papuče
Recept ještě nebyl hodnocenBochníky chleba skrojíme do tvaru \"bačkůrky\", vydlademe střídku a otvory vymažeme pomazánkou. Vyložíme listy ledového salátu a pak už zdobíme podle fantazie.
Bramborová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSměs ze sáčku smícháme se 400 ml vody a necháme odležet. Zeleninu nebo maso umeleme s cibulí (já jen promíchala mleté maso s cibulkou na kostičky)a okořeňte.Vyválíme na…
Vajíčková pomazánka se sýrem, uzeninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme do větší mísy uzeninu, pórek, vejce a okurky.Přidáme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno, cottage sýr a hořčici. Osolíme,…
Halušky zapečené se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajec, soli a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého uvaříme ve vařící osolené vodě halušky. Jakmile vyplavou na povrch, přecedíme je a propláchneme…
Zapékané brambory s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nakrájíme na tenčí kolečka, uzeninu na kostičky, zelí na kousky, cibuli na kolečka, část sýra na plátky (na zdobení). Do pečící formy nebo na plech dáme…
Brambory, když není rodinka doma 2
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev nakrájíme na plátky, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky česnek, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, kmín, zalijeme troškou oleje,…
Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme. Brambory a papriku na drobnější kostičky, cibuli na tenká půlkolečka. Špek nakrájíme na drobné kostičky, uzeninu na nám vyhovující sousta.…
Bramborovo- uzeninové špízy s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Pórek, cibuli a uzeninu také nakrájíme na kolečka a střídavě vše napichujeme na jehly.Špízy pokapeme olejem, okořeníme a dáme…
Cuketovo - sýrové kroketky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, sýr i uzeninu nastrouháme nahrubo. Cuketu si ale dáme zvlášť do misky, posypeme zvrchu solí, promícháme, znovu posypeme a opět promícháme a necháme ji chvilku…
Cuketové placičky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kde je smícháme s jemně nastrouhaným křenem, vejci, solí, pepřem a moukou dle potřeby, abychom vytvořili…
Zahradníkovy brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymazaného pekáče dáme vrstvu brambor krájených na kostky, osolíme a poklademe masem. Na to rozložíme zeleninu z leča a další vrstvou budou znovu brambory, které…
Kapustová polévka1
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na slabší proužky a vaříme asi půl hodiny ve vodě. Mezi tím si umícháme světlejší jíšku, kterou zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Přidáme kapustu,…
Desetiminutová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme vodu a do ní přidáme masox, celou cibulku i se zelenou částí nakrájenou, česnek, papriku, kmín, majoránku a přivedeme k varu. Po chvíli dáme tavený sýr,…
Dvousýrový bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenStudenou Heru nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem zaděláme vláčné těsto. Vyválíe do kruhu a vložíme do kulaté formy na koláče nebo zapékací…
Zapečené brambory se smetanou 1
Recept ještě nebyl hodnocenDáme uvařit brambory ve slupce, vejce natvrdo. Po uvaření necháme vychladnout. Oloupeme a nakrájíme na plátky - obojí.Kyselé okurky nakrájíme na kolečka, slaninu na…
Žampionovo-cuketové lívanečky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCukety a žampiony nastrouháme nahrubou a smícháme s ostatními surovinami, až vznikne husté těsto. V případě potřeby dohustíme strouhankou nebo naopak zředíme mlékem.…
Moje bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Z nastrouhaných brambor vymačkáme vodu a slijeme ji. Do mísy k bramborám přidáme vejce, trochu soli a…
Co dům dal - s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na proužky, nebo nadrobno, špekáčky na kostičky. Sýr nastrouháme na slzičkovém struhadle. Drobnější těstoviny uvaříme dle návodu. Ve…
Zapečené pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenPletýnku podélně rozříznem, dáme na každou půlku 2 plátky másla, okořeníme (já dala gyros a pepřový steak), dáme šunku nebo jinou uzeninu, pokladem plátky mozzarely a…
Kapustovo-brokolicová polévka s rýží a uzeninkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálený olej dáme orestovat cibulku do růžova, přidáme nakrájenou brokolici a kapustu, osolíme ,opepříme, chvíli dusíme a zalijeme vývarem(nebo masoxem, Vegetou)…
Salát ze zbylé bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo bramborové kaše přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, uzeninu, okurky a cibuli, vmícháme majonézu a hrášek. Dochutíme solí, pepřem a popř. trochou nálevu z okurek.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
