Francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zapečené francouzské brambory se podle originálního receptu připravují bez masa a ze syrových brambor. Češi však tento recept připravují častěji s uzeným masem.…
Uzené moravské - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 472 kJ / 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,20 g |
| – nasycené | 0,77 g |
| – nenasycené | 1,62 g |
| –– mononenasycené | 1,36 g |
| –– polynenasycené | 0,26 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenZázrak z obyčejných flíčků a uzeného masa zvaný šunkofleky je natolik oblíbený, že ho připravují i vyhlášení kuchaři. Pokud použijeme kvalitní suroviny, vytvoříme ze…
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší misce smícháme krupičku, prášek, pepř, česnek, majoránku a špetku soli. Přidáme nastrouhanou cuketu, vejce, sýr, cibuli nasekanou nadrobno a uzené nebo slaninu…
Bramboráčky z kedlubny
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu nastrouháme do mísy. Já používám raději struhadlo s většími slzami, protože jsou po usmažení kedlubnové bramboráčky o dost křupavější, ale o trochu hůře se…
Vepřová kapsa plněná, se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly), jemně osolíme, potřeme každý jedním stroužkem česneku a na maso položíme po plátku moravského uzeného.Na pánvi si…
Francouzské brambory s moravským uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, vejce uvařená natvrdo oloupeme a nakrájíme na kolečka, uzeninu…
Závin z listového těsta s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZ tohoto množství budou 2 záviny, proto si ingredience rozdělíme na 2 poloviny. Polovinu listového těsta rozválíme na placku asi 20x40 cm. Kysanou smetanu, tavený sýr a…
Ham and eggs
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji z jedné strany opečeme moravské uzené.Otočíme jej a vyklepneme na ně vejce. Jakmile bílek ztuhne, odstraníme z plamene a podáváme.
Zapečená kolínka s uzeninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka si uvaříme v osolené vodě, ke konci kápneme asi lžíci oleje do vařící vody, aby se kolínka nelepily. Scedíme a necháme vychladnout. Na pánvi si orestujeme…
Pečená bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného bůčku, moravského uzeného, plátky česneku ze tří stroužků a…
Krůtí roláda dušená
Recept ještě nebyl hodnocenZ krůtího masa si uděláme plát, který naklepeme, posolíme,popepříme,potřeme hořčicí a posypeme troškou provensálských bylinek. Roládu naplníme, nejprve poskládáme…
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka.Vychladlé brambory oloupeme, pokrájíme na plátky a ponecháme stranou.Moravské uzené nebo šunku (nebo libovější slaninu) nakrájíme…
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto.Ukrajujeme z něj kousky, které plníme, podobně jako ovocné knedlíky, nakrájeným moravským uzeným.Knedlíky vaříme v…
Smažené plněné kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrubších kotlet řízneme a vytvoříme kapsu. Osolíme zevnitř i zvenku a přes sáček naklepeme. Kolečko cibule, plátek jablka bez jadřince zabalíme do kousku moravského…
Vařená cuketa s krevetami a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře opláchnutou cuketu (zelená x žlutá) nakrájíme na větší kousky, neloupeme. Vložíme do kastrolku s vařící vodou, kteroun osolíme a přidáme podravku, krevety, rýžové…
Halušky s moravským uzeným a sýrovou omáčkou z balkánského sýra
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky v prášku smícháme s vodou, vypracujeme těsto, které protlačujeme do vroucí vody, halušky jsou hotové ,když vyplavají na povrch!Zelí podusíme do měkka,špek na…
Šťavnatý curry kuskus se zeleninou a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si uděláme jak jsme zvyklí a necháme ho stát. Do pánvičky dáme máslo, na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem, přidáme čínskou zeleninu, nakrájené…
Řízečky s Královským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z masa naklepeme, jednu stranu posolíme, druhou posypeme kořením na pečení a na másle je orestujeme. Přendáme a poskládáme do pekáčku, který vymažeme máslem,…
Špecle s uzeninou, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva.Vyšleháme do hladkého…
Řízek Samson
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na oleji doměkka. Maso vyndáme a na výpeku osmahneme pokrájenou cibuli, uzené…
Francouzské brambory bez zapékání
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na větší kusy a opečeme na sádle nebo oleji.Přemístíme do pekáčku.Krájené moravské uzené nakrájíme na proužky, lehce osmahneme,…
Pikantní uzené na kyselém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček si vymázneme olejem(sádlem) a naskládáme si plátky anglické slaniny. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí, kmín, nakrájená rajčata,…
Pórkové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBílé části pórku pokrájíme nadrobno, spaříme horkou vodou, scedíme a propláchneme studenou vodou.Neochucené mleté maso krátce osmahneme na oleji.Prošleháme mléko s…
Gratinované sendviče
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toastového chleba překrojíme na trojúhelníky a každý z jedné strany potřeme máslem. Zbylým máslem vymažeme zapékací misku. Polovinu trojúhelníků poklademe…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno před 14 hodinami
Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51
Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33
Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Grilovaný rumpsteak v marinádě
Přidáno 2. 7. 2022 08:16
Jednoduchý čokoládový dort s višněmi
Přidáno 1. 7. 2022 12:17
