

Martino kuře
Suroviny 2 porce
- 2 kuřecí čtvrtky
- 100 g tvrdého sýra
- 40 g jakékoliv uzeniny
- 1-2 vejce
- sůl
- pepř
- pažitka
- sladká paprika
Postup přípravy receptu
Čtvrtky lehce posolíme a dáme péct do trouby jako obvykle pečené kuře.
Mezitím si v míse rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr, pokrájenou uzeninu, přisypeme strouhanku a jakoukoliv zelenou nať např. pažitku. Dochutíme solí, pepřem nebo paprikou.
Tuto směs navrstvíme na kuře, dopečeme a podáváme s bramborovou kaší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Martino kuře
-
Pekný recept
určite vyskúšam
-
-
vynikající, než jsem se manžela stačila zeptat jak mu chutná, tak měl prázdný talíř. A on vždycky říká - když mám prázdný talíř tak se neptej jaký to bylo. Dávám 1
-
-
Recept doporučuji vyzkoušet.
Manžel maso se zapečeným sýrem moc nemusí. Ale u tohoto kuřátka chrochtal blahem.
Vajíčko smíchané se sýrem vytvoří zlatavou kůrčičku, která ale vůbec není vysušená a kuřátko po ní krásně voní a je šťavnaté. Syrovou vajíčkovou směs jsem vůbec nesolila a ani nepřidávala žádné koření. Jenom sušenou petrželku. Do směsi jsem nakrájela pikantní, uzenou klobásku a právě klobáska dala směsi veškerou chuť. Rozporcované kuře jsem běžně ochutila (sůl, směs koření na kuře)a klasicky upekla. Když bylo kuře dozlatova upečené, tak jsem přidala sýrovo-vajíčkovou směs = 3 vajíčka, trochu mléka, sušenou petrželku, nadrobno nakrájenou 1 klobásku a na zahuštění strouhaný Eidam.Strouhanku jsem nedávala. Směs jsem ještě zapekla asi 15. Lenko, dík za recept. Je to výborná mňamka.
.
-
Bibinka: Martin (manžel
) je rád, že si uvaří čaj
. Já teď vařím menší množství a tudíž skoro každý den, manžel má teplé večeře a pořád něco sladkého-je nadšenej
allis: Řekla bych,že je to kuře asi od nějaký Marty. Taky jsme to včera doma řešili. Mám ten recept v kuchařce, kterou jsem si dělala ještě na základce a už ani nevím, kde jsem to vystřihla
všichni: kuřátko bylo fakt moc dobrý -
Tak to by stálo taky za vyzkoušení
-
Kuře vypadá vážně pěkně, myslím, že mým synkům bude velmi chutnat, díky za inspiraci
Bibinko, myslím, že kuře bude od nějaké Marty nebo pro nějakou MartuAle nejlépe to za nás rozsoudí Lendííík
-
Člověk si myslí, že co se týče kuřecího masa již nic nejde vymyslet. A jejda,
suprový recept. Už vím co budu v neděli vařit. Moc se těším
-
To neznám, určitě vyzkouším
hned na zítra máme obídek -
Krásny receptík, skutočne. Ja tú údeninu vynechám, ale určite zaradím medzi svoje obľúbené, podobne robievam pangasa, ale toto ma nenapadlo. Ďakujem za recept.
-
To je fakt kuřátko na úrovni! Moc se mi to líbí a neznááám!
-
-
Lendííík, to vymyslel Martin, nebo ty pro Martina
V každém případě to musí být jedlý
Ty si ty recepty teda rozjela, to jsi všechno teď vařila
To teda máte chodů
Dávám boda