Mé česnekové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenCukor rozmiešame vo vlažnej vode (odoberiem asi 100 ml z celkového množstva) s droždím a 1 PL múky. Necháme oživiť cca 30 minút.V múke rozmiešame soľ, pridáme olej,…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohanková pomazánka z lámanky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a nasekaný česnek. Přidáme mix koření, promícháme. Přisypeme pohanku a všechno společně chvíli restujeme. Zalijeme…
Pivní chléb (70% celozrnný)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (droždí a kvásek nahoru na mouku) a použijeme program Celozrnný. Hotový chleba z pekárny vyklepneme a necháme…
Botwinka s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem botwinka se skrývá mladá červená řepa, ze které naši polští sousedé připravují skvělou stejnojmennou polévku, která je doslova plná zeleniny. Nechybí ani…
Vánočka od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je symbolem českých Vánoc a tradice, která provoní celý domov. Její jemné, máslové těsto, přináší nejen chuťový požitek, ale i nezaměnitelnou atmosféru sváteční…
Matcha ice tea
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny složky důkladně promícháme v šejkru a sklenici dozdobíme. Doporučuji vyzkoušet i s nějakým dobrým sirupem. Třeba bezinkový nebo marakujový sirup. S tím chutná…
Kuřecí kung pao s rýží a salátem z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme kousky masa s bílkem a škrobem. Vložíme nejméně na 1/2 hodiny do lednice. Zálivku (omáčku) připravíme smícháním sójové omáčky, vína, vývaru, cukru, octa a…
Osvěžující letní nápoj z křížal
Recept ještě nebyl hodnocenKřížaly nasypeme do konvice a zalijeme vařící vodou. Přihodíme mátové a meduňkové snítky a necháme vychladnout. Poté bylinky vyjmeme, přidáme čerstvé a také pár koleček…
Smothies s jahodami, kopřivou a kustovnicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ mladých kopřiv, červených plodů kustovnice čínské a sladkých voňavých jahod připravíme během chvilky netradiční osvěžující zdravé smoothie. Kromě toho, že obsahuje…
Nivové věžičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme ostatní suroviny a…
Jemný tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uděláme karamel, upálíme krystal cukr a zalijeme vodou a necháme povařit, ať tam nejsou hrudky, necháme vychladit. Žloutky ušleháme s cukrem, van.cukrem do…
Mátový "Mojito" sirup
Recept ještě nebyl hodnocenSirupy jsou skvělým osvěžením během celého roku. Zejména v létě pak na míchání limonád či drinků využijeme širokou škálu jejich příchutí. V tomto receptu tak najdete…
Veganská omeleta z cizrnové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin umícháme hustší těstíčko, které necháme asi 20 minut odpočinout. Nepřilnavou pánev potřeme lehce olejem, rozehřejeme a pomocí stěrky rozetřeme…
FIT bagetky
Recept ještě nebyl hodnocenLněné semínko si umelu v tříštivém kávomlýnku.Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20…
Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa válu smícháme mouku, vejce, sůl a vodu v hladké, vláčné těsto a dáme asi na půl hodinky odpočinout do lednice.Mezitím osmažíme nakrájenou cibuli na trošce oleje,…
Jablečno-pomerančové jáhlové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme rostlinným mlékem nebo vodou (1.5 násobek objemu jáhel) a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut…
Čokoládový dort s čokoládovým krémem a hoblinami
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP – KORPUS: V hrnci zahřívejte vodu spolu s holandským kakaem a máslem, dokud se vše nerozpustí. Poté odstavte z plotny. Promíchejte všechny suché ingredience a…
Koláče z pořadu Petra Stupky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s pískovým cukrem a olejem. Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi rozpuštěnými ve vlažné vodě. Vypracujeme hladké těsto, které dáme…
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu a uzavřeme švestkou. Přečnívající volnou část prsou přetáhneme přes prořez a spojíme párátky tak…
Citronový krémeš
Recept ještě nebyl hodnocen3 žloutky a 10 dkg cukru písek vyšleháme do pěny. Postupně přidáme 10 lžic vlažné vody a polohrubou mouku. Nakonec jemně vmícháme do těsta vyšlehaný tuhý sníh. Na…
Citronový krémeš
Recept ještě nebyl hodnocen3 žloutky a 10 dkg cukru písek vyšleháme do pěny. Postupně přidáme 10 lžic vlažné vody a polohrubou mouku. Nakonec jemně vmícháme do těsta vyšlehaný tuhý sníh. Na…
Sekaná roláda v bůčkovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe večer umícháme směs na sekanou, v míse vidličkou rozmačkáme tvarůžky společně se smetanou.Přidáme mleté maso, nakrájenou cibuli, pepř a nejlépe rukama důkladně…
Consommé z bizona
Recept ještě nebyl hodnocenKosti pečme 30 minut na pečícím papíru v troubě předehřáté na180°C. Přendáme do pomalého hrnce. Zalijeme vodou. Cibuli překrojíme na polovinu a řeznou plochou jí…
Pomazánka z červené čočky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka pochází z Asie a její výhodou je, že nemá slupku jako ostatní luštěniny. Nemusí se předem namáčet, stačí jí chvíli povařit. Je chutná, zdravá, krásně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
