Rychlá brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a dáme společně s očistěnými a nakrájenými brambory vařit do vývaru.Po změknutí vše rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a oříškem.…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Snadná delikátní tomatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si na mírném plameni osmahněte cibulku do zlatova. Když je cibulka lehce zlatavá, tak přidejte plechovku loupaných rajčat. Pokud použijte celá rajčata, tak je…
Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Maso kuchyňsky upravíme a nakrájíme na cca 2 cm plátky, jemně naklepeme a nařízneme okraje, prosolíme a dáme do menší misky. Smícháme olivový olej s hořčicí, medvědím…
Kaštanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z klasických podzimních pochoutek jsou jedlé kaštany. Jejich nasládlá chuť tvoří skvělý základ lahodné krémové polévky. Polévku ozdobíme rukolou, zakysanou…
Zeleninová polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVýborných polévek, které zasytí i ten nejhladovější žaludek, není nikdy dost. Připravte k obědu nebo k lehké večeři tuto zeleninovou, do které přidáte i svěží a lehce…
Dýňová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka se smetanou je lahodný a krémový pokrm, který skvěle zahřeje v chladnějších dnech. Sladkost dýně v kombinaci s jemnou smetanou vytváří dokonale vyváženou…
Tom Yum polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo byl v Thajsku, možná se s polévkou Tom Yum setkal. Thajská kuchyně je barevná, pikantní a chutná. Bývá plná zeleniny i mořských živočichů a naštěstí už nebývá…
Zeleninová "boloňská" omáčka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s omáčkou inspirovanou boloňskou můžeme připravit i v bezmasé verzi. Maso nahradíme červenou čočkou. Omáčka díky zelenině chutná skvěle a připravíme ji mnohem…
Krémová polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z červené čočky je rychlá, sytá a plná chutí. Jemná konzistence, lehce kořeněná vůně a příjemná sladkost mrkve se skvěle doplňuje se zázvorem a smetanou.…
Kapustová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícím se podzimem máme čím dál větší chuť na pořádně hustou a vydatnou polévku. Tahle polévka je tou pravou volbou pro milovníky kapusty, brambor a klobásky. Skvěle…
Máslová mrkev s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo. Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli.Přidáme mrkev a chvíli restujeme. Po krátkém orestování…
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka připravovaná společně s mrkví a kuřecím masem je opravdu velice snadný a sytý pokrm. Čočka je navíc bohatá na vlákninu, která by měla součástí vyváženého…
Kulajda z naložených a sušených hub
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na kulajdu, ale houby už nerostou? Nesmutněte a připravte si kulajdu ze sušených a nakládaných hub. Po nakládaných skvěle chutná a po sušených hezky voní.…
Jednoduchý houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDonesli jste z lesa plný košík? Připravte třeba sytý houbový guláš. Je snadný, rychlý a plný chuti. Voní lesem, kmínem a orestovanou cibulkou. S domácím kynutým…
Rychlá rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na troše olivového oleje zpěníme 1 cibuli a 4 stroužky česneku nasekané najemno. Přidejte 400 g krájených loupaných rajčat (i z plechovky), 500 ml zeleninového…
Polévka risi bisi
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a slaninu. Zalijeme vývarem a přidáme bylinky.Přisypeme rýži a vaříme doměkka, přidáme nastrouhanou mrkev a hrášek a ještě…
Jednoduchá polévka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a osmažíme na něm tarhoňu. Stačí krátce, jen aby se obalila tukem.Přidáme kmín, nastrouhanou mrkev a nakrájený pórek. Vše společně krátce restujeme,…
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná…
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu očistíme a nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. V hluboké pánvi na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova. Přidáme hlívu, promícháme a…
Cizrna na paprice s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánské jídlo nemusí být vůbec nudné a jednotvárné. Ochucení vstupních surovin dělá divy a z obyčejných potravin dá vzniknout luxusnímu pokrmu. Cizrna je navíc…
Chlebové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jednohubky jsou ideální volbou pro každou příležitost, od rychlého občerstvení po posezení s přáteli. Chlebová sousta zeleninových jednohubek s křupavou slaninou…
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenAljašská treska je oblíbená pro své křehké, bílé maso a jemnou chuť. V tomto jednoduchém receptu ji doplňuje svěží citronovo-máslová omáčka, která rybě dodá šťavnatost a…
Svíčková light od Petra Havlíčka
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete svíčkovou, ale hledáte odlehčenou variantu, která nezatíží žaludek ani svědomí? Tahle „light“ verze tradiční omáčky si zachovává svou typickou chuť i vůni.…
Krémové cuketové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenTo nejlepší rizoto připravíte z mladé čerstvé cukety. Na tomto nenáročném obědě si pochutná celá rodina a věřte, že maso nikomu chybět nebude. Rizoto je krásně krémové a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
