Polévka z hlívy ústřičné

Pavlyrecepty Kuchařka: Pavlyrecepty

Doba přípravy: 30 minut Polévky 1 názor

Suroviny

30 dkg hlívy
olej
1 cibuli
1 malá mrkev na jemno
hrst brambor
3 stroužky česneku
sůl, pepř
mletá paprika
zeleninový vývar
zelená petrželka
lžíce hladké mouky
1 lžíce zakysané smetany na talíř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibuli.

  2. Přidáme hlívu na nudličky, brambory, mrkev a vše kromě petrželky a mouky.

  3. Zalijeme vodou a vaříme do měkka.

  4. Zahustíme moukou a ozdobíme petrželkou.

  5. Na talíři dozdobíme lžící zakysané smetany.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Polévka z hlívy ústřičné

  • ricci ricci

    Recept mne zaujal a polévku jsem uvařil a chutnala.:yes: Narazil jsem ale na nejasnost, kdy přidat uvedenou mletou papriku. Přidal jsem ji po zesklovatění cibule a následně pokračoval dle receptu. A ještě jeden detail, ve výpisu ingrediencí je vývar a v popisu přidáváte vodu. :-)

    Odpovědět