Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Obiloviny - články, postupy a rady

Kulinářský slovník Přejít do slovníku

Pohanka obecná

Pohanka obecná se řadí mezi pseudoobiloviny, je to nenáročná rostlina, z čeledi rdesnovitých. Pochází z Číny. Neobsahuje lepek, ale naopak mnoho cenných živin, zejména rutin, který má dobrý vliv na cévy a žíly. Pohanku známe v mnoha variantách, loupanou, neloupanou, pohankový bulgur, pohankové vločky, ale také mouku. O pohance se říká, že je královnou zdravé výživy. Připravujeme z ní kaše, karbanátky, je vhodná i na klíčení.

Další témata

obilí, obilnina, obilovina, obložená mísa, obložený chlebíček, obrácený koláč

Další recepty

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více