Smažené jablečné kroužky v palačinkovém těstíčku podle bavorského receptu. Díky perlivé vodě bude krásně nadýchané
Řeznice radí: Vepřovou panenku nepečte podle času. Hlídejte teplotu uvnitř masa a po upečení ji hned nekrájejte
Josef Maršálek pokřtil svou největší knihu: Končím, je třeba poznat ten správný moment, překvapil všechny
7 foto Hodnocení 20× Chyby při sušení hub: Snažte se krájet stejně silné plátky a na sušení nespěchejte
7 foto Hodnocení 13× Jak využít hříbky v kuchyni? Připravte báječnou omáčku, těstoviny nebo smaženici
Jak na pravého houbového kubu? Nejlepší je ze sušených modráků, které dodají černou barvu, a důležitá je správná velikost krup
5 foto Hodnocení 43× Desatero rad na téma houby: Víte, jak dlouho dary lesa dusit a chutně zpracovat i na zimu?
Hodnocení 22× Slyšeli jste už o houbové drti? Jedná se o lahodné koření, které dodá bramboračce správný šmrnc
Hodnocení 46× V některých krajích, a hlavně na Slovensku, je tradičním vánočním pokrmem kapustnica. Pojďte si ji uvařit s námi
Hodnocení 30× Bohatá zásoba sušených hub čeká na zpracování. Víte, jak si s nimi poradit a jak je nejlépe připravit k vaření?
Sušené houby: Nejlepší možnosti, jak je využít v kuchyni. Připravíte z nich skvělou nádivku, vydatnou pomazánku i koření
Hodnocení 111× Správně usušit houby je důležité pro jejich kvalitu a trvanlivost. Za určitých podmínek je sušíme i venku
Frankfurtská polévka s fazolemi: Důležitý je kvalitní párek a díky fazolím bude tradiční přesnídávková polévka ještě vydatnější
