Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny

Gnocchi jsou ideálním základem pro kreativní pokrmy, které potěší nejen milovníky italské kuchyně. Jsou nadýchané, jemné a mají schopnost absorbovat různé omáčky od bohatých rajčatových až po máslové nebo sýrové varianty.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 233 kJ /
1 490 kcal
Bílkoviny36,82 g
Tuky74,48 g
Vláknina4,84 g
Cholesterol 113 mg
Sodík 2,33 g
Sůl5,80 g
Sacharidy150,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí steaky nakrájíme na kostičky, lehce osolíme. Okořeníme, promícháme a necháme půl hodiny odležet. Krok 2: Těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente", scedíme a dáme zpět do hrnce. Krok 3: Kuřecí kostičky 5 minut dozlatova restujeme na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu, na hrubší plátky pokrájené žampiony, nasekaný česnek a další 3 minuty vaříme. Krok 4: Podlijeme vínem a necháme zredukovat na polovinu. Přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku, kterou zalijeme záklechtkou z vody a mouky. Přimícháme polovinu nastrouhaného parmazánu a dosolíme. Na mírném plameni necháme asi 5 minut probublat. Krok 5: Přidáme uvařené těstoviny a promícháme. Krok 6: Porce sypeme zbylým strouhaným parmazánem. Zdobíme čerstvými bylinkami.

TIP: Jak nastrouhat parmezán - jednoduchý návod

Zveřejněno 24. 3. 2010

Poznámka autora Jenda1

Víno jsem použil Rulandské šedé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpKD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpKD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc dobré a voňavé.😊

Naprosto perfektní:yes:

Chtěla bych se zeptat, kde seženu ty sušené gnocchi?? Nikde jsem je neviděla...děkuji.

Výborné oblizovaly jsme se až za ušima :-8 a přidala jsem foto :)

Dovařeno,snědeno,pochutnáno:-). Vynikající! Letí bodík.

Právě jsem dovařil a je to přímo LUXUSNÍ :yes:...nejen nádherně vyfocený,ale i neskutečně dobrý...jen víc takových receptíků ;-)..díky

výborné::yes::-p, přidávám bodík:yes::yes;-)

Dobrý den,dnes jsem dělala a strašně nám to chutnalo. Přidávám bodík a děkuji za recept:yes:

Vařila jsem tuhle mňamku přesně podle receptu a ve výsledku to vypadalo úplně jinak než na obrázku. Nevím, jak je to možné...asi to bude rukama:-D každopádně na chuti to vubec neubralo a bylo to výborné:-p Přidávám bod a fotku:yes: Kdyby vadila, smažu:-)

Olga, olga.o@atlas.cz 29. 5. 2010 10:19
Tak Jedno, musím Vás pochválit! S takovou super baštou jsem u přítele sklidila obrovský úspěch!!! Bomba! Jen jsem na závěr směs zalila sladkou smetanou a bylo to ještě lepčí :-):yes::-p
Už Vás mám mezi oblíbenými a jdu do dalších Vašich receptů :-)

Docela problém sehnat koření Tandoori Masala,ale nakonec se zadařilo a výsledek delikatézní...děkuju,myslím,že jsem zabodovala :-D:yes:

Romčo, žampióny z konzervy nepoužívám. Nevím v jakém nálevu bývají, ve slaném by se daly snad použít:-S:-).

jen dotázek...lepší žampiony čerstvé nebo můžou být z konzervy???:-p děkuju

Děkuji za komentáře a bodíky:-K.

Zkusila jsem to v sobotu uvařit a všichni se olizovali. Mám ráda koření Tandoori Masala i Rulanské šedé.

Tématické fráze:
gnocchi s kuřecím masem, sůšené maso, gnocchi se žampiony, těstoviny s kuřecím masem a žampiony, sušené žampiony, žampiony s kuřecím masem, gnocchi s žampióny, gnocchi s kurecim masem a houbami, žampiony s masem, gnochi se žampiony, noky s kuřecím masem a žampiony, sušení žampionů, gnocchi žampiony, kuřecí maso se žampiony, kuřecí na žampionech, gnočchi s masem, sušené žampiony recept, těstoviny gnocchi, susene zapiony, žampiony s kuřecím

Suroviny:
gnocchi, kuřecí stehenní řízky, koření tandoori masalo, slanina anglická, olej olivový extra virgin, máslo, česnek, žampióny, víno bílé, cibulka jarní, mouka hladká, voda, parmazán, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu