Nejlepší boží milosti: Připravte si oblíbené velikonoční mlsání podle videoreceptu
Boží milosti nebo také fanky jsou názvem sladkého cukroví, které je spjaté s tradicí masopustu a s velikonočními svátky. Jsou to křehké kousky těsta, které se nepečou v troubě, ale smaží se na pánvi.
Boží milosti jsou tradičním sladkým pohoštěním masopustních slavností. Připravují se z křehkého smaženého těsta, které se jen rozplývá na jazyku. Po vyválení těsta se jednotlivé kousky vykrajují do čtverečků či obdélníků a ihned po usmažení se obalují v moučkovém cukru. Příprava milostí pro vás bude snadná díky videoreceptu a v období svátků jimi potěšíte každou návštěvu.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit Boží milosti
K přípravě Božích milostí podle videoreceptu budete potřebovat 250 g hladké mouky, 50 g změklého másla, 1 vejce, lžíci moučkového cukru, 2 lžíce rumu, 3 lžíce mléka, špetku soli a tuk na smažení.
- Mouku smíchejte se všemi surovinami a vypracujte z nich kompaktní těsto.
- Těsto rozdělte na poloviny, ať se vám s ním lépe pracuje, a po částech ho rozválejte.
- Pomocí rádýlka vykrájejte z těsta obdélníkové tvary.
- Každý vykrojený kousek prořízněte, aby se při smažení nezkroutil. Do vykrojené prostřední části můžete protáhnout jednu stranu obdélníku jako ve videu, vznikne vám tak zajímavý a neokoukaný tvar.
- Na pánvi rozehřejte vyšší vrstvu sádla nebo oleje a usmažte na něm připravené kousky do růžova.
- Hotové boží milosti vyjměte z tuku pomocí děrované naběračky a odložte je na papírovou utěrku, aby se z nich odsál přebytečný tuk.
- Ještě zatepla obalte hotové boží milosti v moučkovém cukru a brzy podávejte. Milosti jsou nejchutnější čerstvé.
Masopust
Masopust, který se lidově označuje jako ostatky, fašank, moravsky voračky, voráčí, končiny či obecně karneval, je svátek mezi Vánocemi a postní dobou. Masopust začíná po svátku Tří králů (6. ledna) a končí na Popeleční středu, jejíž datum se odvíjí podle termínu Velikonoc. Během masopustu probíhají zabijačky.
S tématem Masopust souvisí:
Smažené vdolky | masopustní koblihy | masopustní šišky | jitrnice
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře