Jablečný koláč z pánve: Svěží moučník s vůní skořice zvládnete připravit i bez trouby
6. 5. 2026
6. 5. 2026
|
Jablečný koláč je velmi oblíbeným dezertem, který není náročný na přípravu. Možná vás ale překvapí, že jeho příprava může být ještě o něco jednodušší, tentokrát se totiž obejdete i bez trouby. Pokud nedisponujete troubou a přepadla vás chuť na sladké, nezoufejte.
Jablečný koláč je lahodný moučník, který zaplní celý byt vůní skořice a jablek. Co dělat, pokud nemáte troubu nebo v troubě potřebujete péct zrovna jiný pokrm a chuť na jablečný koláč vás pořád láká? Poradíte si i s pánví a hotovo máte během několika minut. Přinášíme vám recept skvělý na výlety v kempu nebo pro studenty na kolejích, když je začne honit mlsná.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit jablečný koláč z pánve
Provedeme vás jednoduchým postupem v několika krocích.
- K přípravě jablečného koláče z pánve nepotřebujete mnoho. Na těsto si připravte 5 lžic polohrubé mouky, 1/4 lžičky kypřicího prášku, 1 vejce a 3 lžíce krupicového cukru.
- Na náplň potřebujete 2 jablka, skořicový cukr, rozinky v rumu a lžíci citronové šťávy.
- Vejce s krupicovým cukrem vyšlehejte do pěny.
- K vyšlehaným vajíčkům s cukrem přisypte mouku promíchanou s kypřicím práškem a vše dobře smíchejte.
- Oloupaná a omytá jablka nakrájejte na drobné kostičky a v misce je posypte skořicovým cukrem a pokapte citronovou šťávou.
- Na pánvičce nechte rozpustit kousek másla a chvíli na něm opékejte nakrájená jablka s cukrem.
- Na pánev rovnoměrně rozvrstvěte jablka a posypte je rozinkami. Vše zalijte připraveným těstem.
- Pánev zakryjte poklicí a na mírném plameni cca 5 minut opékejte, dokud spodní vrstva nezačne zlátnout.
- Pomocí talíře koláč obraťte a dopékejte z druhé strany asi 3 minuty.
Pokud budete chtít nabídku moučníků z pánve obměnit, můžete na pánvi vyzkoušet i vynikající brownies. Pokud nedáte dopustit na klasiku z trouby, zkuste tentokrát vyměnit koláčovou formu za klasický plech. Podle následujícího videoreceptu připravte moučník, v němž je vláčné piškotové těsto proložené vrstvou jablek. Tento koláč na plech pekly už naše babičky.
Komentáře