Stačí banán a vejce: Tyhle palačinky ze 2 surovin jsou překvapivě jemné a sladké
18. 7. 2026
18. 7. 2026
|
Kdo říká, že na dobré palačinky potřebujete mouku, mléko a spoustu dalších surovin? Tyto banánové palačinky vzniknou jen ze dvou ingrediencí. Jsou přirozeně sladké, krásně jemné a skvěle se hodí jako rychlá snídaně nebo odpolední svačina.
Někdy jsou ty nejjednodušší recepty zároveň těmi nejlepšími. Stačí dvě suroviny a během několika minut máte připravené těsto na lehké minipalačinky, které si můžete vychutnat samotné nebo s oblíbeným ovocem. Jsou přirozeně sladké, vláčné a skvěle chutnají dětem i dospělým. Navíc se obejdou bez mouky, takže představují zajímavou alternativu ke klasickým palačinkám.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit palačinky ze 2 surovin
Na přípravu palačinek ze dvou surovin budete potřebovat 1 zralý banán, 2 vejce a trochu oleje na smažení.
- Zralý banán rozmačkejte vidličkou na jemnou kaši. Přidejte dvě vejce a směs důkladně prošlehejte.
- Nechte těsto asi 10 minut odpočinout.
- Nepřilnavou pánev lehce potřete olejem a rozehřejte ji.
- Ze směsi tvořte menší palačinky a opečte je z obou stran dozlatova.
- Podávejte je s ovocem nebo oblíbenou sladkou přílohou.
Zralý banán je základ úspěchu
Čím zralejší banán použijete, tím sladší a aromatičtější budou hotové palačinky. Banán by měl být měkký, aby se dobře spojil s vejci a vzniklo hladké těsto. Tyto palačinky skvěle chutnají s čerstvým ovocem, řeckým jogurtem, čerstvým tvarohem, ořechovým máslem nebo trochou medu. Milovníci sladkého je mohou ozdobit javorovým sirupem nebo rozpuštěnou čokoládou.
Mohlo by vás zajímat
Nejlepší palačinky ze dvou surovin dokazují, že skvělá snídaně nemusí být složitá. Stačí banán, vejce a pár minut času. Výsledkem jsou jemné, přirozeně sladké palačinky, které si můžete pokaždé ozdobit jinak a přizpůsobit je své chuti.
Pokud vás baví netradiční "palačinkové" recepty, můžete vyzkoušet i palačinky na plechu podle tohoto videa:
Komentáře