Domácí ořechová a semínková másla

Zuzun, Majka, Henelie: Mixer mám tyčový Bosh MSM 67PE, tento: http://www.mall.cz/tycove-mixery/bosch-msm-67pe?kp.... Viděla jsem ale někde na internetu, že to zvládl i starý klasický mixer, kde jsou ostří ve šlehací nádobě na dně.

Ten mixer stojí cca kolem 15 000 korun. je skvělý pomocník, chci ho, tak odkládám.

petram:Recept je moc pěkný,jen nevím,jestli mám použít výkonný sekáček,nebo mixer...prosím v čem jsi to dělala a kolik má přístroj W jsem docela dobře vybavená kuchyňskýma přístroji a vím,že nelze každý použít na vše.

Taky jsem videla na netu recepty bez pridani oleje, orechy si opravdu vystaci s vlastnim olejem. Ja tak vykonny mixer nemam, tak radsi zatim delat nebudu, ale posilam bod za tipy a foto postup, aspon konecne vidim jak to ma v tech fazich presne vypadat.

petram: No, nezkoušla jsem na tom zatím nic podobného. Tvůj recept jsem sdílela i na FB a už si tam o tom povídáme

Jana Remkova: Jani, vyzkoušej, přinejhorším budeš mít dobře namleté ořechy do koláče Ale co jsem kde četla, lidé si naopak ty starší vysoké chválí, že to s nimi jde. Jen to chce trpělivost a vydržet i třeba patnáct minut. A občas ho vypnout, aby se nepřehřál. Chopper bych asi nezkoušela, ten jen seká, ne?

Tak tohle si hned posílám sama sobě. Jen si nejsem jistá, jestli mám dobrý mixér. Mám klasický vysoký a tzv ČOPR, asi se to tak nepíše, je to ten přitláčející se zvrchu. Strašně se mi to líbí!!

Eva: Ne, ořechy mi přijdou mastné až dost samy o sobě.

Opravdu zajímavé. Opravdu nepřidáváte žádný olej?????

Určitě zajímavé a vyzkouším, protože oříšky a semínka v nejrůznější podobě jsou pro diabetiky velmi vhodné právě kvůli složení. Dělávám podobnou pastu ze slunečnicových semen (ty manžel zobe snad po kilech, no, po dekách určitě ). Takže zkusím i kombinaci ořechů a semen.
Jinak olej nebudu přidávat, ale asi ani sladidlo, ale to uvidím až při výrobě, do slunečnice nedávám nic.

to vypadá dobře...:)+1

...já bych těm Bio produktům zas tak moc nevěřil, někdy jsou horší než normální. Běžně kopuji půlkilová balení solených arašídů a jsou dobré. Hlavně se nesmí kupovat zlevněné, ty bývají žluklé.