15 receptů na slané záviny: Vyměňte jablečný štrúdl za nevšední slanou variantu

Tvarohové těsto je na záviny jako dělané. Náplň podle receptu tvoří anglická slanina, šunka, plátkový sýr a niva, ovšem využít můžete i zbytky z lednice - salámy, sýry, ale i zeleninu, kterou stačí pokrájet na menší nudličky nebo kostičky. Jdete do toho s námi?

Překvapila vás nečekaná návštěva ve dveřích? Žádná panika, zachovejte klid. Pokud máte v lednici chlazené listové těsto, zbytek se poddá - záviny z tohoto těsta jsou vmžiku hotové, přesto výborné. Restovaná cibule zajistí spolu se šunkou skvělý výsledek.

Jestliže rádi experimentujete, pak je pro vás tento závin skvělou volbou. Listové těsto je naplněno směsí z nastrouhané cukety, cibule, nivy a vajec, na kterou se nakonec pokladou párky. Po rozkrojení vás čeká krásný pohled i dokonalé pochutnáníčko.

Milovníci aromatických sýrů, pozor! Závin, jak je zřejmé již z názvu, se zadělává pivem, jeho náplní jsou tvarůžky, hlávkové zelí a slanina - no řekněte, kdo by mohl této kombinaci odolat? Jestli máte ke všemu navíc rádi pálivé, nebojte se přidat chilli.

Hledáte inspiraci na neobvyklé náplně slaných závinů, kterými oslníte i ty nejnáročnější strávníky? Vsaďte na směs z hříbků, anglické slaniny, cibule a sýra - je dokonale aromatická, plná výrazné chuti a sýr se postará o soudržnost náplně i celého závinu.

Už vás unavuje připravovat pořád dokola ty samé recepty z mletého masa? Zapomeňte na karbanátky, sekanou i masové kuličky - závin s mletým masem můžete společně se zeleninovým salátem podávat jako hlavní chod, samostatně poslouží jako sytá svačina.

Byť je slanina skvělou ingrediencí, někdy je potřeba myslet také na strávníky, kteří se masu vyhýbají. Zeleninový závin s hermelínem je určitě potěší chutí i tím, že jste na ně při výběru pohoštění mysleli. A nebojte, i masožravci si na něm kvalitně pošmáknou.

Houbový závin se slaninou potěší nejen houbaře a masožravce, ale také ty, kteří mají rádi pálivé. V náplni totiž nenajdete pouze obyčejnou slaninu, ale tu pikantní - v dnešní době seženete uzeniny s chilli, ale také s pepřem, stačí si vybrat a je z půlky hotovo.

Hledáte-li inspiraci na slaný závin, který je lehký a přesto vás dostatečně zasytí, právě jste ho našli! Kombinace listového špenátu a kozího sýra vám učaruje - stejně jako nám. S čerstvou zeleninou k zakousnutí nemá tento závin chybu, dáváme 10 z 10 bodů.

Ani lidé s různými omezeními ve stravě nepřijdou zkrátka. Slaný závin velmi snadno připravíte například z rýžového papíru, čímž docílíte bezlepkového výsledku. Potěšte i ty, kteří si nemohou vychutnávat vše, co všichni ostatní - a věřte, že si pochutnáte s nimi.

Pokud jste přejedeni smaženého květáku, květákového mozečku a dalších květákových pokrmů, zbystřete - květákový závin vám totiž ukáže, že jste na velkém omylu - květáku se totiž jen tak přejíst nedá! S cibulí, šunkou, slaninou a sýrem tvoří vynikající náplň.

Kysané zelí miluje mnoho z nás, ale kolik z vás už ochutnalo zelný závin s uzeným masem? Pokud patříte k těm, které doteď nenapadla možnost kysaného zelí s uzeným v závinu, ani netušíte, o co přicházíte. Upečte raději dvě nohavice - velmi rychle mizí.

K osmažené cibulce se přidají lístky mangoldu, cuketa pokrájená na kostičky, česnek, bazalka a vše se společně podusí. Ke směsi pak stačí přidat ve smetaně rozmíchaná vejce s nivou a vznikne tak chuťově neotřelá, svěží náplň do slaného závinu, které neodoláte.

Kapusta ve spojení se slaninou, cibulí a česnekem tvoří velmi chutnou náplň do slaného závinu, který může být součástí pohoštění pro návštěvu, ale také sytou svačinou. Jeho vzhled můžete podtrhnout posypem ze směsi semínek, kmínu a soli. Vyzkoušíte?

Listové těsto je velmi oblíbené, protože ho lze připravit a nespočet variant, a to jak sladkých, tak i těch slaných. Nechte se zlákat snadnou přípravou a vyzkoušejte rovnou patero variant slaných závinů, po kterých se jen zapráší. Jsou chutné, šťavnaté a žravé.