Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo - zeleninový salát

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ohodnotit

Snadný

Bramborovo - zeleninový salát, Navíc sterilovaný hrášek.
Navíc sterilovaný hrášek.

Přidat do oblíbených Vaclav Fronek Vaclav Fronek Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme kořenovou zeleninu (POZOR - nerozvařit). Nakrájíme ji na velmi malé kousky a dáme do mísy. Přidáme velmi jemně nakrájenou cibuli a sladkokyselé okurky. Přidáme hořčici, lžíci worcestru, pepř a osolíme. Vmícháme majonézu a dobře promícháme. Opatrně přidáme trochu láku z okurek a znovu promícháme. Krok 2: Brambory, které jsme uvařili ve slupce, vystydlé nakrájíme na malé kousky a vmícháme do mísy se zeleninou. Opatrně promícháme. Ochutnáme a případně dochutíme cukrem, solí, vodou z okurek, pepřem nebo octem. Většinou není třeba. Necháme 1 hod odpočinout.

Zveřejněno 19. 4. 2009 15:57

Poznámka autora Vaclav Fronek

Množství je nutné upravit podle potřeby a vyžadované kvality.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - zeleninový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rg8K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

OldaS 21. 12. 2016 20:01
to je klasický bramborový salát, surovinou která způsobuje kažení je syrová cibule, poroto je dobré ji spařit nebo krátce blanšírovat a vystydlou přidat. Překvapuje mě, že neobsahuje vařená vejce. Osobně nedávám cukr, ale hrubě nastrouhané jablko.

nanny 22. 12. 2016 15:43
Jaroslav: No moje dcera cibuli rychle povari s cukrem a octem.Kvuli vnukovi.Ale nam ostatnim chutna vice syrova.:-8

Zobrazit 3 starší odpovědi

halama 28. 11. 2016 23:13
Vyzkouším to, :-D:-D

Petra 13. 9. 2015 09:23
casino: Taky možnost, já ji loupu, takže zvlášť. Vařím ji v nálevu z okurek.

casino casino 13. 9. 2015 00:19
Stejný dělává a i dnes ho dělala paní casinová (já dělávám "Teplý bramborový salát 4%"):-)
Kořeninu (neloupanou) nevaří zvlášť, ale současně s brambory:yes:

Petra 12. 9. 2015 22:53
Salát dělám ze stejných ingrediencí a je nejlepší.... jen nedochucuji cukrem, worchestrem ani hořčicí - používám jenom sůl a pepř, ale to už záleží na každém. Zrovna dnes jsem ho dělala :-) Spousta lidí ho dělá bez kořenové zeleniny, ale já si myslím že to pak není ono :-) Určitě se vyplatí si zeleninu koupit a uvařit, než kupovat hotové směsi typu Moravanka.

tejaja tejaja 20. 4. 2009 12:58
Vašku, nemáš sa fakt za čo ospravedlňovať, ako píše cathleen, niekomu si tým worcestrom určite pomohol, a skúsi to:-D

Gabina 20. 4. 2009 12:03
Taky přidáváme worčestr do salátu :-D

cathleen cathleen moderátorka 20. 4. 2009 09:27
:-O Prosím tě, zač se omlouváš? Dobře, žes to tu popsal....vidíš, já worčestr přidávám, ale nikam jsem to nepsala (nenapadlo mě to). A tyhle vychytávky jsou to nej!:yes::yes:
Člověk se učí pořád...:-)) tak se neomlouvej a piš další!

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 20. 4. 2009 09:11
Dost jsem překvapený, ALE NEDIVÍM SE , jen nevím, proč jsem ten worcestr nenašel OPRAVDU v ostatních salátech u všech možných, zde zveřejněných receptů. Tak to vypadá, že jsem se dost kasal. No nevadí. Omlovám se.Promiňte.;-(

cathleen cathleen moderátorka 20. 4. 2009 08:45
Salát vypadá velice mňamkově, dávám bodík!:yes:

A worčestru bych se určo nebála, ten už léta přidávám do tatarky, když ji dělám (někde jsem četla, že worčestr do tatarky patří, je s ním opravdu lepší). Jíme jenom domácí, ta kupovaná je na nás moc kyselá:-p

Drobenka 20. 4. 2009 00:59
Podobný salátek dělávám i já. Zeleninu nevařím, ale kupuji sterilovanou určenou do salátu. Dávám jak ty, okurkovou vodu, hořčici, moučkový cukr a ještě mletý pepř. Příště vyzkouším kápnout i ten worchestr. Bramborový salát milujeme proto ho dělám větší množství. Majonézu ale přimichávám jenom do menšího množství salátu. Kdo má chuť, odebere si salát do menší mísy, zamíchá majonézu, přidá ještě hustou pochoutkovou zakysanou smetanu a může baštit. Mám strach dávat majonézu do většího množství salátu. Jak se dívám na tvůj salátek, tak začínám slintat. Vypadá velice dobře.:-p Posílám bodíka.

tejaja tejaja 19. 4. 2009 18:17
Vašku, Vašku, ja so sa tešila na ten šalátik, otvorím a čo vidím ??? "Uvaříme kořenovou zeleninu...", tak to nie je pre mňa;-) ale bodík ti dám, pretože za to nemôžeš ani ty, ani recept, a 99% ľudí to chutnať bude;-):-D:-D:yes: Ak máš niečo so surovou mrkvičkou, hoď to do pľacu:-D:-D

Iljusa Iljusa 19. 4. 2009 17:06
:yes:, jen bych asi měla strach jej nechat v lednici déle než 3 dny :-D:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
zelenina do bramborového salátu, zeleninový salát s bramborem, sterilovaná zelenina do bramborového salátu, vařená zelenina do bramborového salátu, zeleninový salát, vařená zelenina do bramborového salátu, jak dlouho vydrží bramborový salát, zeleninová směs do bramborového salátu, salát z vařené zeleniny, salát z kořenové zeleniny, jak uvařit zeleninu do bramborového salátu, směs do bramborového salátu, zeleninový salát s bramborami, bramboro, zeleninové saláty, jak uvařit zeleninu do salátu, jak nerozvařit brambory, vařená kořenová zelenina, vaření zeleniny do salátu, směs na bramborový salát

Suroviny:
brambory, celer, kořen petržele, mrkev, cibule, okurky sterilované, hořčice, pepř, sůl, majonéza, omáčka worcesterová, cukr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - zeleninový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rg8K

Přidat fotografie receptu