Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rýžové nudle mají skvělé složení - dvěma hlavními složkami jsou totiž rýžová mouka a voda. Nejčastěji se s nimi setkáte v kuchyni Číny, Indie a jihovýchodní Asie. Pojďte se inspirovat pokrmy s rýžovými nudlemi.

Při návštěvě vietnamské restaurace nás pohledy často svedou na rýžové nudle v nejrůznějších chuťových kombinacích. Co si je ale připravit doma? K sehnání jsou v mnoha variantách a jejich dochucení je jen a pouze na vás. Přinášíme inspiraci.

Jak využít rýžové nudle

Přinášíme vám bohatou inspiraci k využití rýžových nudlí v kuchyni. Věříme, že z našeho výběru si každý najde to své.

  1. Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou jsou oblíbené pro svou snadnou a rychlou přípravu. Masožravci si do nich mohou přidat maso z předchozího vaření a pečení, nebo v rychlosti orestovat maso nakrájené na nudličky.

  2. Do rýžových kurkumových nudlí s restovanou barevnou zeleninou upotřebíte rajčátka, papriky i cukety z vlastní zahrádky, což jistě potěší všechny strávníky.

  3. Správně bychom měli jíst maso střídmě, tak proč si nepochutnat na houbách? Vaše chutě jistě uspokojí žampiony s ústřičnou omáčkou a rýžovými nudlemi.

  4. Uzené tofu je skvělou náhradou masa, která vám dodá všechny potřebné látky. Tofu se zeleninou a rýžovými nudlemi potěší každý mlsný jazýček.

  5. Ať už vám zbyly rýžové nudle z předchozího vaření, nebo jste jen dostali chuť na nákyp z rýžových nudlí, tato podoba nákypu vás posadí na zadek. Delikatesa!

  6. Rýžové nudle najdete také v jarních závitcích, a to jak v jejich smažené podobě, tak i v té nesmažené. Tato pochoutka si vás získá nejpozději po prvním soustu.

  7. Vietnamskou polévku Pho Bo asi netřeba nijak představovat. Jedná se o nejoblíbenější polévku asijských bister, na které si Češi rádi pochutnávají.

  8. Milovníci bůčku, pozor. Jestliže na toto šťavnaté maso nedáte dopustit, jistě si rádi dopřejete v rámci stravování rozmazlení v podobě vynikajícího Bún chả.

  9. Odlehčený jídelníček často obsahuje saláty, proč je však nedoplnit těstovinami? Asijský salát s rýžovými nudlemi je chutný a sytý zároveň. Ideální volba.

  10. Krevety buď milujete, nebo nenávidíte - nic mezitím. Ovšem krevetové kari je samostatnou kapitolou a věřte, že po ochutnání na něj už nikdy nezapomenete.

Napište nám do komentářů pod článek, který pokrm s rýžovými nudlemi máte nejraději, moc rádi se inspirujeme. A kdybyste dostali chuť na nesmažené závitky, máme pro vás názorný videorecept na přípravu jarních vietnamských závitků:

Komentáře

Další tipy a triky