Dort Jadran
Suroviny
- Korpus: 4 vejce
- 15 dkg cukru
- 15 dkg polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- 1.náplň:
- 250 ml mléka
- 8 dkg cukru
- 10 dkg mletých ořechů
- 12,5 dkg másla
- 2.náplň:
- 2 šlehačky
- 2 ztužovače do šlehačky
Postup přípravy receptu
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Těsto vlijem do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme.
Zatím si svaříme mléko s cukrem, přidáme umleté ořechy a asi 5 minut povaříme.
Z upečeného korpusu odřízneme 1/3 a rozdrobíme ji do misky. Utřeme máslo, přidáme do něj vychladlou ořechovou hmotu a rozdrobený korpus.
Zbylý korpus potřeme rybízovým džemem a vložíme zpět do dortové formy. Na marmeládu natřeme ořechovou náplň.
Ušleháme obě šlehačky se ztužovačem a část jí natřeme na ořechovou směs. Zbylou šlehačku si necháme na ozdobu.
Dort dáme alespoň na 1 hodinu do lednice ztuhnout a potom vyndáme z formy a dozdobíme.
Poznámka od kuchařky
Recept mám z www.recepty.cz, kde je pod názvem Dort Jadran II.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dort Jadran
-
Jana: pokud mohu, doporučila bych tvaroh, pomazánkové máslo, želatinu.
-
Nemáte někdo recept na tento dort Jadran - krém bez másla?děkuji Jana
-
hmmmmmm, ten je
-
Hm hezký dortíček
-
no je teda fakt super ale hrozne se po nom tloustne ja som ho zkusila, byl fakt dobry ale snedla sem ho cely sama a z mych 80 kil mam ted 83
-
To je tedy velmi zajímavé
-
+9
-
Tak to bude dobrota!
+8 -
vypadá moc hezky
-
moc krásný dortíček, zalouží bodíček
-
Heký dortík a moc dobrý
-
Bystrouško, pěknej dortík, hned bych si zakrojila, protože je tam dost šlehačky a tu já ráda, jinak sladké moc nemusím. Máš ten 1.bod
1-64-64-exact.jpg "pipre")
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
