Sladké dámské likéry z ovoce a rumu: Ty nejjednodušší se připravují ze dvou složek
29. 5. 2025
29. 5. 2025
|
Likér je sladký alkoholický nápoj, který vznikne smícháním různých druhů alkoholu spolu s ingrediencemi, které mu dodají konkrétní chuť. Mohou to být kousky ovoce, smetana, karamel, koření, bylinky.
Dámské likéry jsou určeny převážně ženám, které je s kamarádkami pomalu usrkávají z malých skleniček. Oblíbenost likérů je tak veliká, že si je ženy připravují doma podle vlastní chuti, s požadovanou hustotou a množstvím alkoholu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit likér z ovoce a rumu
Máme dvě možnosti - obě jsou velice chutné:
- Ovoce, pokrájené na kousky, smícháme s cukrem a zalijeme alkoholem, který má mít kolem 40 % alkoholu. Použijeme rum, vodku, slivovici, koňak či brandy. Obsah nádoby necháme macerovat několik týdnů, pak ho slijeme přes plátýnko. Ovoce použijeme do moučníků nebo k zobání.
- Z ovoce připravíme sladké sirupy, které až před konzumací mícháme s požadovaným obsahem alkoholu. Sirupy jsou základem nejen pro limonády, ale díky svému obsahu cukru i pro likéry. Stejným druhem ovoce, ze kterého likér připravujeme, ozdobíme nápoj ve skleničce.
Jaké ovoce se hodí pro přípravu likérů
Použijeme jakékoliv zralé ovoce - jahody, maliny, borůvky, ostružiny, meruňky, broskve, jablka, třešně, višně a mnoho jiných. Ovoce, které má mdlou a nevýraznou chuť, doplníme například citrónovou šťávou, kořením, bylinkami nebo aromatem.
Jedním z oblíbených dámských sladkých nápojů je bezinkový likér. Na jeho přípravu se můžete podívat ve videu:
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře