Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančový likér ze slivovice

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min + doba louhování

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, + doba louhování)

Osvěžující chuť pomeranče, kyselost citronu a vůně vanilky a hřebíčku se dokonale snoubí v tomto výborném likéru. Ovoce a koření spolu s cukerným roztokem, slivovicí a rumem necháme alespoň 14 dní louhovat a pak si už tento zimní nápoj můžeme vychutnat.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 674 kJ /
7 092 kcal
Bílkoviny5,04 g
Tuky2,88 g
Vláknina16,56 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy550,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranče a citrony oloupeme a nakrájíme na kostičky, u citronů oloupeme i bílou část kůry, aby likér nebyl hořký. Krok 2: Vodu svaříme s cukrem a vanilkovým cukrem, několik minut necháme projít varem. Krok 3: Slivovici nalijeme do vhodné uzavíratelné nádoby, přidáme nakrájené citrony a pomeranče, hřebíčky a nakonec i vychladlý cukerný roztok. Krok 4: Necháme louhovat minimálně 14 dnů. Po uplynutí této doby likér scedíme a nalijeme do něj 1/4 l rumu, promícháme a nalijeme do láhví.

TIP: Další tipy na vánoční likéry

Zveřejněno 5. 3. 2012

Poznámka autorky ivulinka

Výborné pro ty, kteří nemají rádi palčivou chuť slivovice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový likér ze slivovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zpyw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový likér ze slivovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zpyw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Veronika.Hrozna: to mam velkou radost, dekuji :-K:-K:-K

ivulinka: Teď jsem otevřela uleželý likér, více jak po roce. Mohu ti říct, že takovou delikatesu, jsem už dlouho nepila. Sousedka,ihned, chtěla lahvinku domů! Tak jednu dostala! Díky moc za recept, už mám nakoupeny pomeranče, na další várky toho likéru. <3

Veronika.Hrozna: tak to je dobře:-D

ivulinka: Urcite, to ladem ve spajzu nebude dlouho!;-)

Veronika.Hrozna: Veru, tak snad si pochutnáte ;-)

ivulinka::-D Tak jsem chutnala a slila likér ! Pak jsem se zarazila, bylo to málo pomerančové. Po přečtení receptu jsem se domákla chyby, kterou jsem udělala ! Já totiž oloupala, i z pomerančů to bílé, mezokarp, který tomu má dát ten správný pomerančový a malilinko hořký nádech. ;-( Tak jsem dosypala kandovanou pomerančovou kůru, na které jsem nechala malinko mezokarpu. Teď jsem chutnala, vylepšilo se to a je to dost pomerančové ! Určitě si pochutnáme. Moc díky za recept, příště to nezvorám.:-K

Veronika.Hrozna: :-8:-K:yes:

ivulinka: Já taky ! Použiju i na francouzské palačinky k flambování!;-)

Veronika.Hrozna: Veru, z vodky to bude moc dobré, už teď se těším, až napíšeš, jak ti chutná;-):-K

casino: Dala jsem vodku! :-D

ivulinka: Dnes jsem udělala likér a už je ve sklepě na 14 dní . Ten cukrový rozvar byl hodně hustý a dala jsem k němu i hřebíčky a místo vanilkového cukru, šla půlka vanilkového lusku ! Drze jsem ji tam utopila, žádná kvalita, to nebyla , moc vanilkové to nebude. Jsem zvědava na výsledek a moc se na likér těším! ;-):-K:yes:

zizala:
No, jsme na tom stejně :yes:

Veronika.Hrozna:
...a když místo slivovice použijete vodku, tak si i pošmáknete ;-)

Rozumím, jen čisté ovoce, pomeranče a citrony. Děkuji !

Veronika.Hrozna:ta kura ti chybi spravne, ta se totiz nepouzije pri louhovani, aby liker nebyl hořký, mrkni na třetí fotku.
Rum hnědy, nejlepe Božkov;-)

Ivulinko a co s tou kůrou z citronů a pomerančů , tu taky přidat do "roztoku"? Ta jediná mi v receptu chybí? A taky ji nakrájet, jako citrony a pomeranče ???? A rum jaký ???:-?

Načíst další komentáře (9)

Tématické fráze:
slivovice, med a citron, bylinný likér recept, slivovice recept pomeranč citron, recepty ze slivovice, slivovice s citronem, výroba pomerančového likéru, slivovicový liker, ze slivovice, bylinné likéry recepty, liker z citronu, slivovice pomaranč citron, punc ze slivovice, recepty na likéry, slivovice med a citron, deset bodů slivovice, slivovice s pomerančem, vyroba merunkoveho liker, likér z pomerančů a citronu, recepty na bylinné likéry, ostruzinovy liker ze slivovice

Suroviny:
slivovice, pomeranče, citron, voda, cukr krystal, cukr vanilkový, koření hřebíček, rum

Přidat fotografie receptu