Brambory v těstíčku: Takhle je připravuje málokdo, ale předčí i hranolky. Stačí pohlídat správnou teplotu
První republika s Kristinou: Jak na slavnou polévku risi-bisi? Při zahušťování dejte pozor na teplotu!
Dokonalého smaženého kapra dělá správné obalení. Šéfkuchaři se obejdou i bez vajíček a místo trojobalu používají dvojobal