Ve vodě Natura naměřili rizikové pH, může obsahovat žíravinu. Výrobek měl směřovat pouze na Slovensko

Voda ohrožující zdraví

Na potenciálně nebezpečnou vodu upozornil slovenský Úřad veřejného zdravotnictví. Jde o jemně perlivou vodu Natura v půllitrovém balení, která byla naplněna z přírodního zdroje Natura v Teplicích nad Metují v České republice. Konkrétně se jedná o šarži L61481/00:20 s datem minimální trvanlivosti 27. listopadu 2026 a EAN 5449000287786. 

Vzorek byl odebrán v rámci úřední kontroly potravin v zařízení veřejného stravování na Slovensku. Následný laboratorní rozbor ukázal hodnotu pH 14. Takto vysoká hodnota podle úřadů ukazuje na možnou přítomnost silně zásadité žíraviny.

Pro představu, stupnice pH se běžně používá k vyjádření kyselosti či zásaditosti. Neutrální voda má hodnotu kolem pH 7, zatímco hodnota 14 se nachází na opačném, silně zásaditém konci stupnice. V tomto případě proto nejde jen o neobvyklou chuť nebo zhoršenou kvalitu nápoje, ale o možné vážné zdravotní riziko.

Hrozí život ohrožující komplikace

Slovenští hygienici upozorňují, že po vypití takto silně žíravé látky může hrozit chemické poleptání ústní dutiny a trávicího traktu. Mezi časté projevy patří bolest a pálení v ústech či trávicím traktu a zvracení. To může ve vážnějších případech obsahovat i krev.

Při větším zásahu žíraviny může dojít ke krvácení, poškození trávicího traktu a dalším život ohrožujícím komplikacím. Slovenské úřady proto vyzvaly všechny, kteří uvedenou šarži koupili, aby vodu nepili a vrátili ji prodejci. Při zdravotních obtížích po její konzumaci doporučují okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.

Hlavní hygienička Slovenské republiky zároveň nařídila mimořádné cílené kontroly ve stravovacích zařízeních. Úřady tak zjišťují, kde všude se konkrétní šarže mohla na Slovensku objevit.

Testovaná lahev už byla otevřená

Do případu se zapojila také česká Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která 15. září obdržela upozornění prostřednictvím evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF. SZPI následně upozornila na důležitou okolnost celého případu. Laboratorní analýza byla provedena z balení, které už před odběrem vzorku spotřebitel otevřel a použil. Z dosavadních informací proto nelze automaticky vyvozovat, že byla závadná celá šarže nebo že se případná žíravina dostala do lahve při výrobě.

Inspekce se zabývá také samotným procesem stáčení. Podle jejích aktuálních informací proběhlo stáčení „problematické“ šarže několik hodin po poslední sanitaci výrobní linky. Tato skutečnost podle SZPI zatím nenasvědčuje tomu, že by ke kontaminaci došlo během výrobního procesu. Šetření však pokračuje.

Pro české zákazníky je podstatná ještě jedna informace. Podle předběžných údajů, které inspekce získala od výrobce, nebyla dotčená šarže distribuována na území České republiky. Směřovala na slovenský trh.

Některé závadné potraviny, které objevila inspekce, si můžete prohlédnout v naší fotogalerii:

Fotogalerie - Potraviny na pranýři

Dalších 9 fotek

Ukázat 12 fotografií

Zdroje informací: Szpi.gov.cz, Uvzsr.sk