Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 460 kJ / 3 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,25 g |
Tuky | 20,15 g |
Vláknina | 31,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,02 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 745,60 g |
Postup přípravy
Zavlažené pečivo pečeme v zapařeném pečícím prostoru. Pečení má být za dostatečného množství páry a stejnoměrné teploty pece. Doba pečení je podle hmotnosti výrobků. Menší pečivo 8 minut, větší kusy 14 minut a pečivo o hmotnosti 500 g 18-20 minut.
Zveřejněno 19. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vodové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMMp
Moje poznámka
Vodové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMMp
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 13 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 18 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 18 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 19 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno 7. 7. 2025 18:07
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 5 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 6 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 6 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 6 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 10 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 10 hodinami
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Sahula před 10 hodinami
Domácí quiche
TotalMudla před 11 hodinami
Máslová krupková polévka
poirotka před 12 hodinami
Tématické fráze:
vodové cukroví,
vodové těsto,
vodove rohliky,
recept na vodové rohlíky,
rohlík vodový,
vodový rohlík,
vodova houska,
domácí pečivo rohlíky a housky,
pečivo bez tuku,
vodove rohliky recept,
vodový koláč,
recept na výrobu pečiva,
vyroba vodoveho peciva,
výroba pečiva recepty,
co to je pečení zaparenem prostoru,
paul hollywood recepty,
kváskové pečivo recept,
vodova veka recept,
vodov? rohl?ky,
recepty pečivo bez tuku
Suroviny:
mouka pšeničná,
sůl,
droždí,
cukr,
voda,
Komentáře (7)
...a proč tedy tu teplotu nedáte do teceptu
To, že každý trouba peče jinak je asi pravda, ale jinak je to jen mantra která zní falešně, když není uvedena vůbec žádná teplota, nebo aspoň že se peče v slabě-středně-silně vyhřáté troubě