Cibulový čaj je výborný domácí „lékař“ nejen na nachlazení. Jak jej správně připravit a co při tom (ne)dělat?
16. 11. 2022 Vaření
Také vám babička vždy připravovala na nachlazení cibulový čaj? Tento přírodní poklad můžeme potřebovat v tomto chladném období. Zjistěte, jak ho správně připravit a co při tom (ne)dělat.
Proč sáhnout po cibuli
Škrábání v krku značí problém. Když se k tomu přidá bolest celého těla a kašel, bývá už nemoc rozjetá. Důležité je zasáhnout hned při prvních projevech. A můžete si vzít na pomoc právě cibuli. Cibule je zelenina, bez které se při slaném vaření prakticky neobejdete. Cibule je bohatá na cenné látky. Ať už to jsou vitamíny skupiny B, vitamíny C, E a K. Z minerálních látek je to pak vápník, křemík, zinek, síra, sodík, draslík, fluor, železo, selen, měď a jod. O cibuli je znám její vliv na záněty, prokázala to třeba i loňská studie, která potvrdila protizánětlivé, antioxidační a imunomodulační působení této zeleniny. Jak využít cibuli? Cibuli můžete pro zdraví pít jako čaj, brát v podobě sirupu, ale i inhalovat. Vše prospěje vaší dýchací soustavě.
Mohlo by vás zajímat
Jak inhalovat cibuli
Na inhalování vám bude stačit horká voda a nahrubo nakrájená cibule. Jak na to? V kastrolu nechte vařit vodu, do ní přidejte cibuli a krátce ji povařte. Chvíli počkejte a pak inhalujte horké páry pod ručníkem. Správně při tom dýchejte střídavě nosem, po chvíli zase ústy.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit cibulový čaj
Cibulový čaj je dobrou podporou při nachlazení a jeho různých projevech. Aby dobře fungoval, pijte ho třikrát až čtyřikrát denně. Cibuli nevařte dopředu a vždy si cibulový čaj připravujte čerstvý, aby v něm bylo co nejvíce účinných látek. Na přípravu budete potřebovat 1 cibuli a vodu na zalití cibule v hrnku.
Jak na to? Cibuli oloupejte, rozpulte ji, dejte do hrnku a zalijte vroucí vodou. Nechte 10-15 minut zakryté louhovat. Pak přeceďte a cibuli vyhoďte nebo ji rozmixujte a zahustěte s ní nějakou omáčku, případně přidejte do cibulačky. Čaj z cibule nemusí chutnat úplně každému. Můžete si ho proto dochutit. Ať už medem (ten dávejte na poslední chvíli, abyste nepřišli o cenné látky), zázvorem, plátkem citronu, nebo majoránkou. Někomu zase vyhovuje nechat luhovat cibuli i se skořicí, případně pár kousky hřebíčku.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit cibulový sirup
Sirup na kašel připravte tak, že cibuli nakrájíte najemno a prosypete ji cukrem nebo zalijete medem. Necháte odstát a přecedíte. Vznikne silně aromatická šťáva, kterou pak konzumujte po lžičkách. Neuchovávejte ji však dlouho a vždy připravte cibulový sirup (šťávu) znova.
Pokud vaši rodinu trápí kašel, rýma a bolest svalů, můžete také vyrobit cibulovou aromapomoc. Do místností, kde se pohybujete nejvíce, dejte rozpůlenou cibuli. Buď ji můžete jen napíchat vidličkou, aby silice lépe unikaly, nebo také můžete do cibule zapíchat několik hřebíčků. Za tři dny ji vyměňte.
Zdroje informací:
Eva Francová, Rok ve Svatojánu, Motto, 2017
https://www.vitalia.cz
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7919894/
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit čaj z cibule? Naše babičky touto medicínou léčily nachlazení a kašel
Domácí antibiotika podle našich babiček: Cibule a křen vás zachrání při rýmě i kašli
Na líbání to není, ale proti nachlazení? Zázrak! Toto je 10 překvapivých vlastností cibule
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 10 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 21 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 22 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Přečtěte si Zobrazit více
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Obyčejná cibule jako svatební dar? Ve středověku to byla obrovská pocta
Byliny v kuchyni: Šípkový čaj na podzim skvěle posílí imunitu a prospěje i dýchacím cestám