Plněné cibule

pbarva Kuchař: pbarva

Doba přípravy: 45 minut 4 porce Zeleninová jídla 10 názorů

Suroviny

6 velkých cibulí
olivový olej
1/2 kg mletého masa
celerovou nať
petrželovou nať
3 stroužky utřeného česneku
rýže
rajský protlak
trochu vody
1 lžíce cukru
mletá skořice
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibule oloupeme, 2 nakrájíme na drobno, 4 nařízneme od shora dolů do poloviny tloušťky cibule a uvaříme.

  2. Uvařenou cibuli po plátkách sloupneme a naplníme touto směsí: Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a osmažíme, přidáme celerovou a petrželovou nať, utřený česnek a promícháme, přidáme promytou rýži, rajský protlak, lžíci cukru, trochu skořice a zamícháme. Zbylou oloupanou cibuli též vmícháme.

  3. Sloupnutou uvařenou cibuli naplníme a naskládáme do pečící nádoby a zalijeme asi tak do 1/2 cm nádoby vodou a upečeme do zlatova.

Poznámka

Návod na uvaření cibule : Cibuli dáme do kastrólu se studenou vodou a jak se začne vařit, vaříme zhruba 5 minut, po této době slijeme vodu a naplníme kastról studenou vodou a pod vodou svlékáme po jedné vrstvě , aby se nepolámaly. Na zkoušku si každý může stejným způsobem naplnit papriky a jen pár cibulí na ochutnání a podle chuti potom udělat celou porci. Nemusí to každému chutnat , ale je to vítaná změna jídelníčku.

Tento recept mi poskytla moje kamarádka IRMELA z Řecka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné cibule

  • IaSaV IaSaV

    Masenko jsem nahradila sojovým granulátem,a taky velice mňamky..takže byli cibulky se sojou a cibulky s masem a oboje bezvadné...děkuji za receptík:-K:yes:

  • Lucasinka Lucasinka

    zkusim jen vymyslet neco, cim nahradim masicko a vyzkousim. na plnenou cibuli se uz nejakou chvili chystam, ale odvaha chybela.. :yes::-K bodik leti :-D

  • pbarva pbarva(autor receptu)

    Jé až to napíšu Irmele , že její recept zabral, bude mít velikou radost, děkuju.:-K

  • pipre pipre

    K plněným cibulím se chystám už dlouho, ale tento recept mne zaujal nejvíc a asi konečně udělám:yes:+8.

  • Bibinka Bibinka

    Pbarva, móóóc fajn záležitost, líbí se mi to moc, tak ti připisuji 7.boda:yes:

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    My jsme to kdysi dělali v kuchyni, když jsem tady vařila v kulturáku. Mysleli jsme si, že si to nikdo nedá a mělo to obrovský úspěch, takže pbarva plusík i za mne tehda, že se mi to povedlo;-):yes::yes:

  • Jenny Jenny

    nedočetla jsem ani do konce a už vidím,že to bude velká mňamka... :-p:-K ukládám a bodík:yes::-K:yes:

  • cardanka cardanka

    Jistě to bude velká dobrota:-p, já jedla jen cibuli v trojobale smaženou a také prima chutná:-pvěc:yes:třetí bodík letí hned;-)

  • Paprika Paprika

    Mňam :-p:-p ;-)

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Včera ukazovali v TV "ano šéfe",taky plněnou cibuli zase trošku jinak,ale moc si to tam taky pochvalovali.:-))Já to ještě nikdy nejedla a tak za vyzkoušení to určitě stojí.:-Kukládám a dávám bod:yes::-K

Tématické fráze: plněné cibule plněná cibule cibule plněná recept plněná cibule plněné cibulky cibulové kroužky ano šéfe plnene cibule recept plnena cibule recept uvarena cibule vaření na primě plněné cibule ano šéfe cibule recept na plněnou cibuli recept plnene cibule plněnécibule ano šéfe plněná cibule plneny cibule jak dlouho se dela cibule do zlatova plněněé cibule jak se dela cibule do zlatova mnamky z cibule

Zapomněl/a jsem heslo