Francouzská cibulačka

kakatko Kuchařka: kakatko

Doba přípravy: 45 minut 4 porce Polévky 27 názorů

prev next

Suroviny

750 g cibule
50 g másla
2 lžíce mouky
1,5 litru vývaru
2 rohlíky
2 lžíce oleje
80 g sýra
120 ml suchého bílého vína
Recept si zatím oblíbilo 48 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na stejně silné měsíčky a dáme restovat na rozpuštěné máslo.

  2. Restujeme 15 minut za stálého míchání, dokud cibule nezačne hnědnout.

  3. Poté zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme studeným vývarem.

  4. Přivedeme k varu, teplotu stáhneme a vaříme 25 minut.

  5. V kastrůlku svaříme víno na polovinu objemu a vlijeme do polévky, promícháme a sundáme z ohně.

  6. Rohlíky nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na oleji, posypeme sýrem a dáme zapéct pod gril. Polévku vlijeme do misek, přidáme rohlíčky a podáváme:)

Poznámka

Jsem ráda, že jsem tento recept našla v ŽaŽ, měli jsme ji ve svatebním menu a okamžitě jsem si ji zamilovala.

Kuchařka: kakatko

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 652 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Francouzská cibulačka

  • Janajob Janajob

    Lahodná polévka, příjemně sladkokyselá a sytá díky pečeným rohlíkům se sýrem! Pochutnala jsem si!:-8

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Spitzerg: obojí je možné, ale s hovězím to bude lepší, aspoň já ho do cibulačky dávám..

    Odpovědět

  • Spitzerg Spitzerg

    Mluvite o vyvaru, Jenna set o zeleninovy a nebo o hovezi?

    Odpovědět

  • coprfild coprfild(neregistrovaný)

    Dnes jsme ji vařili poprvé, ale je to prostě parádajavascript:;

    Odpovědět

  • Fareg Fareg

    cibulačku jsem již uvařil a byla teda výborná
    :yes:

    Odpovědět

  • Tom Tom(neregistrovaný)

    Je to ta nejlepší cibulačka na světě.:-! :-):-):-):-):-);-);-);-):-8:-8:-8:-K:-K:-K:-D:-D:-D:-)):-)):-)):yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Irena Irena(neregistrovaná)

    Dnes ji budu vařit vůbec poprvé,moc se na ni těším a doufám,že bude chutnat...
    :-p

    Odpovědět

  • casada casada(neregistrovaná)

    Božská, dělám ji často, dětem ovšem mírně přislazuji. Maminka mi vždycky říkala - čím lepší víno, tím lepší výsledek a je to pravda :-)

    Odpovědět

  • Irenka Irenka(neregistrovaná)

    Venku krásné deštivé odpoledne, cibulačka už jen pobublává, bagetka je na cestě. Už se nemůžu dočkat. Díky za inspiraci. Moc dobrý recept.:yes::-))

    Odpovědět

  • BlueRabbit BlueRabbit(neregistrovaný)

    lachmanova:

    Fajn... :) Taky jsem jí udělal a koukám..., kdo mě předběhl... :D

    :-K

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dnes uvařena a je moc dobrá:-p:yes:

    Odpovědět

  • mekele mekele(neregistrovaný)

    Chybi tymian (celkem zasadni vec), troska soli a pepre. Jinak ok.

    Odpovědět

  • janča janča(neregistrovaná)

    tak dnes jsem jí dělala poprvé podle tohoto receptu a byla výborná :-)

    Odpovědět

  • lachmanova lachmanova

    opravdu výborná polévka!!:-p

    Odpovědět

  • Kačka Kačka(neregistrovaná)

    Zítra se na ní chystám ;-) Mám na ní strašnou chuť a vypadá opravdu skvěle. Děkuji za Váš recept. Určitě uvedu ohlasy :-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: cibulačka cibulačka recept francouzka cibulacka cibulačka pohlreich polévka cibulačka recept cibulačka cibulačka polévka francouzská cibulačka podle pohlreicha cibulačka polévka recept francouská cibulačka recept na francouzskou cibulacku recept na cibulacku výborná cibulačka recept na francouzkou polévku cibulačka francouzká cibulačka recept recepty cibulacka cibulačka recepty nejlepší cibulačka francouzská polévka cibulačka francozská cibulačka