, dnes k snídani super smoothie z bobulí, k obědu krůtí plátky s vinnou dijonskou omáčkou, vařené brambory a meruňkový kompot. Na odpoledne jsem připravila čokoládové tmavé hrudky a k nim Becherovo horké jablko.
Co dnes uvařit?
Peknú nedeľu a dobrú chuť k obedu želám. K diskusii o kyslej kapuste pridám svoj poznatok, kupujem občas na trhu a už druhé Vianoce mám veľmi dobrú skúsenosť s kyslou kapustou z Lidla. Má peknú farbu, pre mňa príjemnú kyslú chuť a je chrumkavá na skus. Aj mesiac po otvorení je v chladnej letnej kuchyni bez zmeny chuti a farby
. Dnes u nás pečený prerastený bôčik a bravčové pliecko so špenátom. Hodila by sa zemiaková knedľa, ale podávala som so zemiakovými gnocchi
. Dnes u nás pečený prerastený bôčik a bravčové pliecko so špenátom. Hodila by sa zemiaková knedľa, ale podávala som so zemiakovými gnocchi
Peknú nedeľu, u nás rascová (kmínová) polievka, lepenica a údené. Kyslú kapustu máme v sude v garáži, nemrzne v nej ani pri tuhých mrazoch keby boli, je dobré ju mať doma po ruke. Varím často a máme veľkú spotrebu. Dávame do nej pri tlačení iba soľ, všetko ostatené až pri varení. Voľakedy sme dávali aj rascu a korenie aj bobkový list alebo jablko. Nemyslím si, že to bolo potrebné.
Hezký večer všem.
Simona Skolakova: se zelím v sáčku mám stejnou zkušenost jako Ty - po otevření bylo hnědé a páchlo, tak šlo do popelnice. Myslela jsem si, že to bylo tím, že jsem ho měla koupené delší dobu, ale pak se to ještě zase opakovalo. Jsem ráda, že jsem se dozvěděla, že to zřejmě nebyla moje vina.
Simona Skolakova: se zelím v sáčku mám stejnou zkušenost jako Ty - po otevření bylo hnědé a páchlo, tak šlo do popelnice. Myslela jsem si, že to bylo tím, že jsem ho měla koupené delší dobu, ale pak se to ještě zase opakovalo. Jsem ráda, že jsem se dozvěděla, že to zřejmě nebyla moje vina.
hazel: Stáni kde ty doby jsou když jsem jako holka chodila s krajáčem pro kysané vážené zelí do obchodu Zelenina,to bylo zelíčko
Dnes je to problematické jak píše Veronika,kupovala jsem zelí v sáčku bylo moc dobré,ale poslední dobou se tak zkazili,že zelí je do hněda a má divný odér,že jsem ho též hodila slepicím,mám teď docela problém najít opravdu dobré kysané zelíTaky jsme několik let zelí sami nakládali,ale nemáme sklep a tak ošetřovat ho bylo kolikrát náročné,tak už neděláme.
Dnes je to problematické jak píše Veronika,kupovala jsem zelí v sáčku bylo moc dobré,ale poslední dobou se tak zkazili,že zelí je do hněda a má divný odér,že jsem ho též hodila slepicím,mám teď docela problém najít opravdu dobré kysané zelíTaky jsme několik let zelí sami nakládali,ale nemáme sklep a tak ošetřovat ho bylo kolikrát náročné,tak už neděláme.
hazel: Já to myslela tak, že kupuješ někde v potravinách pro evropany, kysané zelí, i tady má různou kvalitu a správně udělané zelí, bez všelijkých koření a slazení umělými sladidly, je tady taky problém koupit. Někdy to vyhodím,po prvním ochutnání. Na kořenu jazyka je hořké a hlavně to koření, mi vadí. Sypou do toho spusty nového koření, bobkových listů a nevím co ještě. Co mi zkresluje, výslednou chuť jídla. Do kvašeného zelí má jít, sůl, může se dát i kmín, ale jen málo a trošku vody, žádné koření, nanejvýš, na 1 soudek 1 kyselé jablíčko. Dokoření se dle použití, polévka, Segedýn, halušky, salát atd.
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ MarcelaPa, před 59 minutami
„Přání a gratulace“ Nadja, 19. 9. 2025 16:33
„Mleté maso “ Veruncicka, 4. 9. 2025 21:05
Poslední příspěvky
„Dobrý večer 😊, já jsem dnes k snídani upekla rychlý…“ MarcelaPa, před 57 minutami
„tara23: my se letos asi čerstvých hub nedočkáme, jinak…“ Jajajajaapaja, před 1 hodinou
„Jak jsem včera řekla, k večeři jsem si udělala houbovku 😋.…“ tara23, před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Debrecínská hrachová polévka
mika59
Hodnocení receptu je 4,9 (14×)