Pohankový chléb

• tejaja(autorka receptu)

  10. 9. 2019 08:51:07

  mravca: Robím tak, ako píšem v recepte, teda suchú formu dať vyhriať, potom vybrať a pierkom vymažem olejom a vysypem. Nech sa podarí chlebík.

  Odpovědět

• mravca

  10. 9. 2019 08:06:06

  Dobry den, chcela by som sa opytat, ci davate tu sklenenu formu na chlieb do rury uplne na zaciatku a potom ju taku horucu vymazavate olejom a vysypavate mukou alebo ci to je preklep a davate ju do rury studenu a uz vymazanu a vysypanu. Inak prave zarabam cesto na chlebik

  Odpovědět

• E.lisk.A

  19. 1. 2019 18:19:38

  tejaja: Mockrát Vám děkuji za rychlou odpověď, akorát jsem začala péct :) Ostatní to nejspíš zvládly i bez rady

  Odpovědět

• tejaja(autorka receptu)

  19. 1. 2019 13:44:56

  E.lisk.A: Ďakujem za upozornenie. Vypadla mi tam veta o znížení teploty. Doplním. Díky.

  Odpovědět

• E.lisk.A

  18. 1. 2019 18:59:10

  Prosím vás, na kolik stupňů se chleba peče? Přece ne na 215°C celou hodinu + 15min na konci? Chleba nepeču poprvé, ale tady tápu, nejedná se o typický chléb bez kvásku. Děkuji

  Odpovědět

• tejaja(autorka receptu)

  3. 1. 2019 15:17:46

  Kupujem pohankovu muku, ale aj pohanku a ine muky priamo z mlyna. Je to ovela lacnejsie ako z obchodu a na kvalite je to poznat. Jeden den objednam, o 2-3 dni to mam doma.

  Odpovědět

• MilanDr

  31. 12. 2018 23:03:09

  cathleen: No cinska pohanka je udajne chemicky upravovana, musi byt len bio pohankova muka,alebo krupy, ktore po namoceni treba ponornym mixerom rozdrvit..

  Odpovědět

• MilanDr

  31. 12. 2018 22:55:57

  Pohankovy chlebík som piekol prvy krat, ale bol neskutocne fajnovy, je to genialny bezlepkovy chlieb a chut neskutocna. Po 24 hod. fermentacii ma strukturu ako ma chlieb mat. Piekol som podla tohto receptu http://www.jarkapecie.sk/?p=528&fbclid=IwAR3K6jFeqSyIxvgPe0yxEhUZZNFBLxyqQtYOlLkNltH0haBsx6-t1Skl-IA
  https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2311495868885229&set=p.2311495868885229&type=3&theater

  Odpovědět

• tejaja(autorka receptu)

  6. 2. 2018 21:23:45

  Kat9995: Musíte počítať s tým, že pohánka a aj múky z pohánky majú inú vôňu než pšeničná múka. To nie je o dĺžke kysnutia. Aj chlieb z čisto pohánkovej múky je iný, ako keď zmiešate pšeničnú s trochou pohánkovej.

  Odpovědět

• Kat9995

  6. 2. 2018 10:06:11

  Já jsem dala pohankovou chlebovou mouku....a nechala 36h taky mi příjde že to divně smrdí..ale peču...je mezi hladkou a chlebovou nějaký zásadní rozdíl? Příště nechám kvasit asi jen 24h

  Odpovědět

• tejaja(autorka receptu)

  10. 12. 2017 07:49:43

  LucieL: Ďakujem, teší ma, že vám chlebík chutí.

  Odpovědět

• LucieL(neregistrovaný)

  10. 12. 2017 06:42:16

  Prave se pece a je moc dobry
  Ja jeste pridavam na drobno nakrajenou cibuli,at z nej mame chleb cibulovy..
  PS:Vic takovych zdravych receptu,ktere chutnaji

  Odpovědět

• tejaja(autorka receptu)

  11. 9. 2017 08:16:18

  Gabcarka:Dakujem, zmena semienok nie je na škodu.

  Odpovědět

• Gabcarka(neregistrovaná)

  10. 9. 2017 17:31:51

  Tak jsem vyzkoušela, a je výýýtečný!! Jen jsem místo sezamu a dýně dala chia a lněné semínko. .

  Odpovědět

• tejaja(autorka receptu)

  7. 6. 2017 14:00:14

  heda.h: Ďakujem, teší ma, že vám chlebík chutí.

  Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4 Další