Co dnes uvařit?

hazel: Už je ta vánice i u Vás? Nebo zatím, máte štěstí ?

Simona Skolakova: Dnes odpočívám, manžel se živí tím, co lednice dá. Máme ještě bažantí polévku, dvě podkovičky kapra a zbyl salát. Ještě jsou v lednici Ruská vejce a plněná vajíčka. Pro velký úspěch s pečením rohlíků, jsou taky domácí rohlíky, sice z mrazáku, ale jsou výborné.
Mám tam ještě upečené kuřecí kousky z prsíček, tak snad hlady neumře. A já upřímně, si dám jen tu polévku, moc mi chutnala a něco malého pak. Zítra už musím vařit, manžel jde na bažanty a bude mít hlad, když se vrátí.

U nás bude zase br. salát a budu smažit řízky (kuřecí, vepř. a kapra), polévka je ještě zelňačka, sousedi mladí ještě spí, poznám podle toho, že zde není ten velký kluk (dobrman), chodí pravidelně na snídaní, ale pán mu kupuje stravenky-konzervy a já to jen dochutím vývarem a těstoviny. Ale včera "prďolka" řekl, že hned ráno přijde za Lubošem, ať topí ve stolárně, musí pracovat , takže se u nás pracuje, další sousedi dovezou odpoledne vnuky a ti chtějí také práci ve stolárně , přeji milé svátky, snad to s těma mladýma moc nepřeženeme

Veronika.Hrozna: Veru tak to je mi líto,no člobrda to chce všechno mít a pak to tak dopadá,tak hlavně ať jsi zase fit

Krásný Štědrý den všem.
Br.salát jsem udělala již včera, aby se uležel, a také rybí polévku. Měla jsem v mrazáku spoustu jiker a mlíčí, tak je polévka hustá, že v ní málem lžíce stojí. Kapra mám připraveného, Petr chtěl i kuřízek a zítra bude candát.
Cukroví jsem moc nedělala - my dva to nemáme jíst (ale stejně uzobneme) a děti přijdou jen na jeden den a sebou prý nic nechtějí. Samozřejmě u nás nesmí chybět vanilkové rohlíčky a linecké (dělala jsem jen košíčky - vyvalování těsta mi moc nešlo, ruka ještě trochu bolí), ořechy, pracny, mini kokosky, úly, kuličky ořechové a očka z vařených žloutků.
Tak si všichni v pohodě, štěstí, radosti a hlavně ve zdraví užijte dnešní Štědrý večer, i dny následující a dejte pozor na kostičky, ať vám neuvíznou v krku.

Simona Skolakova: Já to rozhodně přehnala, včera mě bolely nejen nožky, ale celej člověk.

U nás je už br. salát hotový včera, dnes ráno jen naloženo kuřecí, kapr a krkovička, smažím a jak se dá, už jdou sousedi , pohoda panák a cukroví a odpoledne přijdou další sousedé a zase bude dobře, oni ti sousedé jsou mladí a my už už jsme nějak "přerostlí věkem", ale máme se navzájem rádi, oni se budou muset o nás starat

Pekný deň želám. Vidím, že gazdinky sú v plnej práci, aby bolo všetko nachystané. Je zaujímavé čítať, aké máte zaužívané jedlá a postupy. Ja patrím k tým gazdinkám, čo sa im zemiakový šalát chladí už od večera, aby bol dôkladne uležaný. Ráno som doňho primiešala len Majolku®, taký mám zvyk. Vianočná pôstna kapustnica s hríbami a sušenými slivkami sa varí od rána a manžel bude určite ochutnávať na obed, ostatní na večeru. Kapor je namočený cez noc v mlieku, manžel ide rezať podkovičky a ja ho potom osolím a pokvapkám citrónom, tak si počká na obaľovanie a smaženie.Smažím aj ikry, tento zvyk si doniesol muž z domu a veľmi sa u nás ujal. Okrem tradičných rezňov budem zajtra robiť krúpového hubového kuba , to som sa inšpirovala tu na topkách a rodine veľmi jedlo zachutilo. Želám pohodu, varenie a pečenie bez nehody a šťastné Vianoce.

Přeji všem krásný Štědrý den dnes jsem upekla závin a 2 druhý salátu už včera dcera chce jen německý a kapřík se marinuje s citronem a včera jsem upekla 5. vánočku a teď poklidím kuchyň a půjdu na hřbitov a pak už jen pohádky a obalit a usmažit kapříka .Krásně jste navařily a napadly hezky si to s rodinami oslavte

"Kapustnicu" jsem uvařila už dříve, máme rádi, když se pěkně rozleží, jako všechna jídla se zelím. Bude k obědu jako postní jídlo. K večeři tradiční smažený kapr a salát, jak ho dělala moje maminka - bez Majolky®, vajec a salámu. Jen se zeleninou a sladkokyselou zálivkou s hořčicí - k tomu smaženému to je určité odlehčení. Samozřejmě už mám uvařený doslova kotel rybí polévky a tradičně po polévce každý dostane po lžíci čočky (u nás se jí na Vánoce, nikoliv na Nový rok) a houbového kuby. Cukroví mám 3 druhy, my ani více nechce, jen aby bylo o svátcích něco sladkého k zakousnutí.
Ať Vám o Štedrém večeru chutná!

Pekné ráno, ja začínam variť...kapustnica sa už varí (budú dve, jedna tradičná bez mäsa - iba so sušenými hubami), aj zemiaky na šalát idem postaviť na sporák. Cez deň sa dnes postíme, iba trochu hubovej polievky si dáme - uvarila som večer. Na večer vysmažím rybie filé, zajtra budú k šalátu rezne a pečené kuracie stehná, bude aj slepačí vývar - kto už nebude chcieť kapustnicu...pre deti aj zemiaková kaša. Bude plný dom. Želám príjemné sviatky.

Tak i ja jsem skoncila v kuchyni, tak jako Veronika, zitra jiz budu jen sedet a cekat na zlate prasatko a vecer si pochutnam na bramborovem salate a lososu.
Preji Vam hezke proziti Vanoc, hlavne at jsme vsichni zdravi, a stale nas bavi varit.

Veronika.Hrozna: Veru tak zítra už jen vyhodit kopytajistě máš vše připravenono někdy to myslím přeháníme,ale co už to k Vánocům patří

Julia Oskerova:

Simona Skolakova: Já si ani nožky necítím, od rána v jednom kole, v kuchyni.